Németországban a felvásárlók - zömmel nagy kereskedelmi láncok - mindössze 30-32 eurócentet fizetnek a tej literjéért, ez az ár jóformán a ráfordításokat sem fedezi. (Német szupermarketekben 50-55 cent között mozog egy liter tej fogyasztói ára.)

A ZDF által bemutatott Stefan Dürr a német piaci viszonyok miatt inkább Oroszországban telepedett le, és ott hozott létre korszerű tejgazdaságokat. Összesen húszezer, Ausztriából, Németországból és Magyarországról importált tehenet tart, a takarmányozó rendszert és a fejőgépeket német cégek szállították.

A ZDF-nek nyilatkozva Dürr az uniós tejkvóta szigorú korlátaival indokolta döntését. "Ha Németországban plusz három hektár legelőt akarok vásárolni vagy bérbe venni a teheneimnek, máris akadályokba ütközöm, öt hektár esetén még nehezebb a helyzet. További nehézséget okoz az építési engedélyek beszerzése. Itt az oroszoknál viszont annyi földet bérelhetek és annyi tejet termelhetek, amennyit csak akarok" - mondta. A gazda az oroszországi felvásárlóknak 48 eurócentért tudja eladni a tejet literenként, ami 50 százalékos felár a német (és uniós) felvásárlási árakhoz viszonyítva.

Négy tehenészetével Dürr máris Oroszország negyedik legnagyobb tejtermelőjének számít, összesen 2 500 embernek ad munkát. Tervei között szerepel a zöldségtermesztés beindítása, majd vállalkozásának tőzsdére vitele. Mint mondta, kalandvágyó külföldi gazdák számára Oroszország ma a „korlátlan lehetőségek hazája”.

A ZDF felhívta a figyelmet arra, hogy Dacian Ciolos, az EU agrárbiztosa tisztában van a tejágazat nehéz helyzetével. A héten ismertetett javaslatának a célja éppen az, hogy javítsa a termelők pozícióját, az ágazat pedig felkészülhessen az uniós tejkvóták 2015-ben várható megszűnése után előálló helyzetre. A termelők Ciolos tervei értelmében kartellekbe, szövetkezetekbe tömörülhetnének, hogy nagyobb eséllyel tudjanak magasabb felvásárlási árakat kicsikarni a felvásárló-feldolgozó cégektől.