Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
Megjelent a Borkiválóságok Könyve 2015-ös kiadása. Az új kötetbe185 tétel került be, egytől egyik vörös borok.
A könyvben régiók szerint, a pincészetek alfabetikus sorrendjében szerepelnek a borkiválóságok. Minden tételnél megtaláljuk a borleírásokat, és a legfontosabb paramétereket: alkoholfok, ár, eltarthatóság.
A kötetben nincsenek rozé borok. A szezonális jelleg, a viszonylag rövid eltarthatóság miatt döntött úgy az Országos Borszakértő Bizottság (OBB), hogy ezeket nem válogatja be az összeállításba. Kettőt kivéve, az összes borvidékről találunk vörösborokat az OBB által bírált és összeállított borkíválósági lajstromban.
A bírák négy napon keresztül kóstoltak és értékeltek 321 tételt, végül 185 került be a gyűjteménybe.
Melyik borrégió a legsikeresebb? Melyik borvidékről nem kerültek be tételek a kötetbe? Hány ötcsillagos bor van az OBB szerint? Íme néhány érdekes adat a kötetből és a Nemzeti Borkiválóság Programról a VinCE magazin összeállításában.
