Gasztro hvg.hu 2014. szeptember. 22. 16:42

A kávé napja

Szeptember végén számos országban ünneplik a kávé világnapját. Ilyenkor a kávézók és kereskedések akciókkal, különleges fajtakóstolókkal, különféle kávéitalokkal, izgalmas programokkal várják a vendégeket Európa-szerte és a tengerentúlon. Budapesten szeptember 28-án, vasárnap lesz a kávéünnep.

Bár Japánban már több mint húsz esztendővel ezelőtt ünnepelték a kávé napját, az Egyesült Államokban pedig közel egy évtizede tartották meg az első nemzeti kávénapot, hivatalosan 2009 október elején a New Orleans-i Southern Food and Beverage Museum hirdette meg a kávé világnapját, amelyet végülis szeptember 29-re tettek.

A hazai kávés fiesztának a Nyugati pályaudvar szomszédságában lévő NU Bor és Bisztronómia ad otthont, ahol minden kezdő kávékóstolót és tapasztalt kávéínyencet várnak egy világkörüli felfedezésre  vasárnap.

Filteres eszközök, kapszulás gépek, kiegészítők, és persze a legjobb termőterületekről származó, kiváló minőségű kávék lesznek a kiállítók asztalain, amelyek a helyszínen megvásárolhatók. Bemutatkoznak hazai mikropörkölők is, akiknek termékei elsősorban márkafüggetlen kávézókban érhetők el, s arra is lehetőség nyílik, hogy az érdeklődők kipróbálják, hogyan kell használni a kevésbé ismert, de otthonra ideális alternatív kávéfőző eszközöket.

rokkitchentools.com

Az afrikai és dél-amerikai termőterületek kávéi hangsúlyosan jelen lesznek a kóstolható választékban, igazi ritkaságnak számító kávék is megtalálhatók majd a pultokon. Délután zajlik a ROKespresso barista párbaj. A résztvevők megismerhetik, és kipróbálhatják a ROK gépet, amely az egyik legújabb trend a hazai piacon. A nap során lesz latte art bemutató és vezetett kóstolók baristabajnokok – köztük Horváth Lajos cup tasting és Kis Zoltán cezve/ibrik világbajnok, valamint Nagy Krisztián országos baristabajnok – részvételével. Exkluzív programnak ígérkezik a pálinka és furmint összekóstolása kávéval, vagyis a „Tettenérés” nevű program, de kísérőfalatokból, valamint borokból sem lesz hiány a nap során. Az idén első alkalommal Én és a Kávém címmel fotóinstallációkat láthat a közönség.

A 750 forintos belépő korlátlan kávékóstolást biztosít. Naprakész információk az esemény Facebook-oldalán.

Gazdaság hvg.hu 2024. december. 01. 07:00

És akkor Varga Mihály állást váltott, a hitelminősítő pedig beszólt a magyaroknak

Pénteken végre felszállt a fehér füst, Orbán Viktor Varga Mihályt választotta a jegybankelnöki posztra, miközben Matolcsy György máris azt jósolja, hogy az évtized két legjobb éve vár ránk. Még aznap este a Moody’s kemény kritikával illette a magyar gazdaságpolitikát. A kormány arra épít, hogy végre sikerül költekezésre bírni az óvatoskodó országot. Persze, csak úgy lehet többet költeni, ha van miből. A hároméves bérmegállapodás ezt segítené, feltéve, ha a lakhatási válság és az újabb inflációs hullám el nem viszi az egészet. Ez a HVG heti gazdasági összefoglalója.