Gasztro hvg.hu 2014. június. 11. 15:48

Több fáról cseresznyézni - a hibrideké a jövő

Javában zajlik a cseresznye és a meggy szüretelése a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központ Gyümölcstermesztési Kutatóintézetének érdi telephelyén, ahol éves tanácskozásra gyűltek össze a szakemberek. Az idei konferencián a keresztezéses nemesítésről, és az ígéretes cseresznye- meggy hibridekről esett a legtöbb szó.

 

A piaci igények folyamatosan alakítják a kutatásokat, derült ki a NAIK Gyümölcstermesztési Kutatóintézetének évi cseresznyetanácskozásán, ahol az egyik legérdekesebb előadás a nemesítésben és a fajtaválasztásban hasznosított termékenyülési vizsgálatok eredményeiről szólt.

Bohn Márton

Dr. Apostol János, a kutatóintézet tudományos főmunkatársa többek között elmondta:  „A keresztezéses nemesítésnek két módszere van, az egyik a mesterséges mód, kézi erővel, a másik pedig a poszméhes megporzás. Igencsak lassú folyamatról van szó. Jelenleg húszéves hibridekkel is dolgozunk. Nagyon nagy sikerként könyveljük el, hogy nemrég a NÉBIH elfogadott egy új, intézeti nemesítésű meggyfajtát, amelyet az Érdi Ipari névre kereszteltünk".

Utalt rá, hogy a közeljövőben újabb fajták bejelentése várható. Azonban azt sem árt tudni, hogy a bejelentések és az egyes nemesítések elfogadása között meglehetősen hosszú idő szokott eltelni, lehet akár 8-10 év is. Arról - sajnos- nem kaptunk tájékoztatást, miért nyúlik ilyen hosszúra ez az intervallum.

A kísérleti munkálatokat nagyban befolyásolják a piaci igények, a kutatóintézet szakemberei folyamatos kapcsolatban vannak a termelőkkel. Az ő tapasztalataik alapján házasítják az egyes fajtákat. A keresztezési-nemesítési program számos kombinációi közül a Vera és a Bigarreau Burlat poszméhes beporzásából például 4676 magvetés történt. De ígéretes „szülőpár” a Carmen és a Paulus is.

A nemesítések során a legfőbb cél, hogy kiváló termőképességű, öntermékeny, kompakt faméretű, sötét színű, kemény, ropogós húsú gyümölccsel rendelkező fajtákat hozzanak létre, amelyek amellett, hogy ízletesek, ellenállóak a betegségekkel szemben. Az extra minőséget az jelenti, hogy el kell érniük a legalább 28 mm-es átmérőt a gyümölcsöknek. Az sem utolsó szempont, hogy  könnyen szedhetők és szállíthatók legyenek.   

 

  

 

 

 

Kult HVG 2024. november. 26. 20:00

"Amit mi csinálunk, az hosszútávfutás" – színfalak mögött az Ivan & The Parazollal

Néhány napon belül több helyen és több helyzetben is találkoztunk a jövőre hatodik nagylemezét megjelentető Ivan & The Parazollal, hogy megtudjuk, mitől különleges a zenekar új nagylemeze, hogyan áll most a 14 éves zenekar, mi történt velük az elmúlt években, és miért gondolják azt, hogy eljött az együttes aranykora. A HVG kisfilmje.