Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
A csalit jó félévvel ezelőtt dobták be a köztudatba. Azóta hétről hétre hírt adtak magukról a legnagyobb közösségi portálon. Mit mondjunk, a beetetés sikerült. Az első próbaüzemes hétvégén már talpalatnyi hely sem volt az új, budai fish&chips lelőhelyen.
Az első fotók március 1-én kerültek fel a facebookra a Lövőház utcában készülődő halas falodáról. A lelkes drukkerek végig kísérhették a szuterén lomtalanítását, takarítását, festését-mázolását, berendezését, a próbafőzéseket, sütéseket, de még a gázóra felszereléséről is fényképes beszámolót kaptak. Miközben folyamatosan hitegették őket: hamarosan nyítunk!. Ígérték a tulajdonosok, hogy a türelem halat terem.
S lőn. Szeptember 19-én végre - próbaüzemben - megnyílt a NEMO fish&chips&salad bar, hogy az alaposan kiéheztetett szájakba kínálja a paradicsomos tőkehal levest , a lazacos burgert, a calamari frittit, a bébipolippal, füstölt hallal, garnélafarokkal turbózott salátákat, és persze a névadó streetfoodos sztárkaját.
Részletes képes beszámoló az Egy nap a városban blogon.
