Gasztro I.N. 2013. május. 17. 20:58

Hol a test? És milyen illata van a nagymama ruhásszekrényének?

Pinot noirban gyengének, de cabernet-kben és kékfrankosokban erősnek bizonyult az idén hatodszorra megrendezett Pannon Top 25. A Villányt, Szekszárdot, Tolnát és Pécset magában foglaló Pannon Borrégió május 15.-ei versenyén a hvg.hu tudósítója is beépült a zsűribe.

A régió 45 pincészete 123 borral nevezett az idei versenyre. A tételeket három bizottságban borászok,szakírók és újságírók, borszakértők bírálták. A kettes csapatba szivárgott be a hvg.hu zsurnalisztája többek között Sebestyén Csaba borász,Erdélyi Árpád birtokigazgató / Tűzkő/ és Tóth Adrienn főszerkesztő /vinoport.hu / mellé. De ott volt a bírálók között Horkay András, a tekintélyes Central Europen Wine Institut igazgatója is. A mi csapatunk a rozékat, a hazai fajtákat, a pinot noirokat és a syrah-kat kapta. A szervező Pannon Borrégió Egyesület és a Pécsi Borozó portál szakemberi bonyolult mátrixból számolták ki ,hogy a különböző kategóriákban hogyan is áll össze a 25 arany.Merthogy ennyi osztható ki a versenyen,amit a neve is jelez.

hvg.hu

Mindig élvezetes borászokkal és szőlészeti-borászati bikkfanyelvet tökéletesen bíró szakértőkkel kóstolni.Különösen,ha még józan az ember,mert az egyébként csendes kóstolást egy-egy kör végén ilyen felkiáltások és sóhajtások dobják fel: "Hol a test? Nem hinném,hogy puhulni fog a fa. Az első palack dugós volt,de ez már ízben és illatban hozza a nagymama ruhásszekrényét! Ez egy szép pinot noir,kár hogy nincs benne pinot." Annyit tennénk hozzá,e sorok írója csak a 20. tétel után engedte meg magának azt a luxust,hogy le is nyeljen egy kortyot a vizsgált borból.Tiszteletre méltó bizottságunk két rozét különösebb hezitálás nélkül szavazott be a top 25-be. A sillerek közül egyet sem ért ilyen megtiszteltetés,viszont a kadarkákkal nagy általánosságban mindenki meg volt elégedve. Az egyetlen zweigelt nagy biztonsággal pályázott az aranyéremre. A tíz kék frankosból három is kiérdemelte a legjobb minősítést,míg a syrah-k közül kettő emelkedett ki.

A három bíráló bizottság összesítésében a legjobb 25 közé 14 szekszárdi, 7 villányi, 3 pécsi és 1 tolnai bor került be. Íme a top 25 ábécé sorrendben: Bősz Adrián Szekszárdi Kékfrankos 2011,Danubiana Tolnay Chardonnay 2012 és  Pécsi Cirfandli 2012, Fritz Pincészet Szekszárdi Cabernet Sauvignon 2009 és Szekszárdi Medicina Cuveé 2009, Halasi Pince Villányi Gyöngyöző Ottonel Muskotály 2012, Heimann Családi Birtok Szekszárdi Bikavér 2011 és Szekszárdi Birtokbor 2009, Hetényi Pincészet Szekszárdi Merlot 2011 és Szekszárdi Kadarka 2011, Matias Pincészet Pécsi Zweigelt 2009, Mestrineli Borászat Szekszárdi Rizling 2012, Mészáros Borház Szekszárdi Syrah 2011, Polgár Pincészet Villányi Elíxir Cuveé 2009, Riczu& Stier Pincészet Villányi Kékfrankos 2009 és Villányi Rozé Cuveé 2012, Sauska Pincészet Villányi Cabernet Franc 2009, Sebestyén Pince Szekszárdi Grádus Cuveé 2007 és Szekszárdi Merlot Görögszói 2009, Szeleshát Szőlőbirtok Szekszárdi Merlot 2011, Twickel Szőlőbirtok Chateau Kajmád Szekszárdi Cabernet Franc 2009,Vesztergombi Pincészet Kékfrankos Válogatás 2009, VinArt Borászat Villányi Cabernet Sauvignon- Kékfrankos Rozé 2012 , Vylyan Pincészet Dobogó Villányi Cabernet Sauvignon 2009, Wekler Családi Pincészet Pécsi Trieb Cuvée 2011.

A hivatalos pécsi eredményhirdetés és közönségkóstoló 2013. június 15-én lesz Pécsett, ahol legfeljebb 300 borkedvelő többféle program kíséretében megkóstolhatja a Zsolnay Kulturális Negyedben a Pannon Top 25 borait.
További információk: top25.pecsiborozo.hu vagy facebook.com/pecsiborozo 
 

Itthon Bábel Vilmos 2024. november. 28. 17:21

A Tiszának rengeteg pénzre van szüksége

Magyar Péteréknek milliárdok kellenének a 2026-os kampányra, ha tartani akarják a lépést riválisaikkal. A szükséges pénzt csak adományokból tudják összeszedni, az államtól nem fognak kapni. A magyar elit nagy része az államtól függ, és nem fog oldalt váltani, ha nem biztosak abban, hogy nemsokára másnál lesz a kasszakulcs. Magyarék feladata: jó befektetésnek kell látszani. Szombaton jön ki a párt friss átláthatósági jelentése, és kiderül, hogy az elmúlt hónapokban ez mennyire sikerült nekik.