Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
2012. november. 23. 13:20
hvg.hu
Utolsó frissítés: 2012. november. 23. 13:11
Gasztro
Mesél a Michelin-csillagról lemondott séf
Egy Michelin-csillagot megszerezni nem könnyű, ám egy már megszerzett Michelin-csillagról lemondani még nehezebb.
Egy ex Michelin-csillagos séfhez ellátogatni izgalmasabb, mint sorban állni egy ügyeletes szupersztárnál. Pláne, ha a séf nemcsak főz, de el is meséli, miért mondott le a mások által mindennél jobban áhított csillagról.
Ha kíváncsi Marcus Aremo nyers, karcos és őszinte véleményére, kattintson a blogra: http://chiliesvanilia.blogspot.hu/2012/11/marcus-aremo-finn-sef-aki-lemondott.html
