Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
Válogatós sörissza a pesti oldal kínálatának áttekintése után szétnéz Budán is. Itt is akad néhány olyan üzlet, amelyet érdemes felkeresni, ha az átlagostól eltérő sörválasztékból szeretnénk töltekezni.
A Belga Sörök Háza a Halász utcában a legrégebbi sörszaküzlet a fővárosban, még akkor is, ha pár évvel ezelőttig néhány házzal arrébb, a Fő utcában működött. Tulajdonosa a belga sörök importjára és forgalmazására szakosodott Belgaco, aminek két belga sörözője is van a közvetlen közelben. A hétköznaponként délután nyitva tartó üzletben a cég mindenkori teljes szortimentje kapható, ami több mint 30 belga sörfőzde 130-150 -féle sörét jelenti.
Egyetlen egy olyan sört kínálnak, ami nem belga: ez a holland trappista. A polcokon sorakozó palackok jellemzően 0,25-0,33 literesek, de szép számmal akadnak 0,75 literes, palackban utóerjesztett italok is. Az 1,5 literes palackok már komolyabb családi, baráti összejövetelre javallottak. Az árak a sörtől és a kiszereléstől függően 450 és 4900 forint között mozognak.
Az üzletbe érdemes gyakrabban benézni, mivel a kínálat egy része folyamatosan változik, másrészt főleg karácsony előtt többféle szezonális sör is szokott érkezni. A boltban a legtöbb sörhöz beszerezhető a saját, speciális pohara is.
A Duna mentén észak felé, a Bem tér előtt, a Ganz utca elején találjuk a Sörmanufaktúrát, ami leánykori nevén Sörspecialistaként működött a Kacsa utcában. A Kertész utcai Csakajósörhöz hasonlóan a Sörmanufaktúra is egy söröző-sörbolt kombó, hangsúlyosabb sörözői jelleggel. Négyféle csapolt sör mellett a készlettől függően általában kapható 35-50-féle palackozott is. A kínálatban a német és osztrák sörök mellett rendszeresen szerepelnek a magyar kisüzemi főzdék termékei is.
A sörök többsége 0,33 és 0,5 literes kiszerelésű, áruk jellemzően 400 és 1000 forint között mozog. Néhány kis szériás, manufakturális, 0,75 literes, parafadugós különlegességért azonban közel 5 ezer forintot is kifizethetünk, ha úri kedvünk úgy tartja – úri pénztárcával.
Tovább haladva észak felé, a Kolossy téri piaccal szemben, a Lajos utcában találjuk a Belga Sörök Boltját, ahol – a nevéből is következően – belga söröket vásárolhatunk. Mivel a beszerzési forrás itt is a Belgaco, ugyanazokat a söröket találjuk meg itt is, mint a Belga Sörök Házában, illetve a hely szűkössége miatt annak csak körülbelül a felét. A nyitva tartás ugyan kissé hektikus, viszont az aktuális kínálatról, árakról többé-kevésbé naprakészen tájékozódhatunk az üzlet weboldalán, ahol a belga sörtípusokról is olvashatunk.
