Gasztro hvg.hu 2011. szeptember. 21. 15:52

Belga sörök a Városligetben

Egy évvel ezelőtt, az aktuális soros uniós elnökséghez kapcsolódva belga sörfesztivált tartottak a Vajdahunyad várában. Az előzetes várakozásokat alaposan felülmúló sörszomj arra késztette a szervezőket, hogy az idén, és a tervek szerint ezentúl minden év szeptember utolsó hétvégéjén megrendezzék a fesztivált.

Így szeptember 24-én és 25-én ismét a belga söröké lesz a főszerep a Városligetben. Tanulva a tavalyi év hibáiból – nyitva tartás –, az érdeklődők szombaton és vasárnap immár 11 és 22 óra között ismerkedhetnek 24 belga sörfőzde közel 110-féle sörével, amelyek közül az idén körülbelül 12-15 csapolt változatban is elérhető lesz.

A belga sörkultúra egyedülálló a világon. Ez a kis ország körülbelül 130 sörfőzdével, és több mint 800 különböző sörrel büszkélkedhet. A különleges, alkalmi sörökkel kiegészítve ez a szám a különböző ünnepek ideje alatt a többszörösére is nőhet. A hatalmas választéknak köszönhetően a belga sörök kedvelői mindig az alkalomhoz, a hangulatokhoz leginkább megfelelő nedűt fogyaszthatják. Az országban megtalálhatóak a nagy, nemzetközi sörfőző cégek, de a mai napig sok családi vállalkozásként üzemeltetett mikrosörfőzde működik.

A fesztiválon némi sörkorcsolyázásra is lehetőség lesz, belga sült krumpli szerepel a kínálatban, amihez különböző szószokat, mártogatókat lehet majd választani. S hogy mi is ez a belga sült krumpli? Két menetben, két serpenyőben sütik ki, s ettől lesz a belseje omlósan puha, a külső része pedig roppanós. A fesztiválra – a mindkét napra érvényes – belépőjegy ára 3 ezer forint, ami a kóstolópoharat és 5 darab 2-2 dl sörre beváltható zsetont tartalmaz. Természetesen zsetonok pluszban is válthatók, darabonként 500 forint ellenében.

hvg360 Tiszai Balázs 2025. január. 06. 09:30

MVM-terjeszkedés Romániában: a helyiek szerint Orbán most tolja be az országba Putyin trójai falovát

A magyar állami energiacég kivásárolja a német E.On-t Románia második legnagyobb gázcégéből. A helyi félelmek szerint, ha az üzlet lezárul, az MVM orosz gázzal fogja ellátni az ország háztartásainak csaknem felét, és ezzel nagyban erősödik Moszkva befolyása Bukarestben. A tranzakció 2025 első felében zárulhat, de még elkaszálhatják. Ennek az esélyét erősítheti az a sürgősségi rendelet, mellyel a román kormány megakadályozhatja a stratégiai fontosságú vállalatok “ellenséges” átvételét.