Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
A hamburger ezúttal darált báránylapockából készült és házi sütésű kenyércipóba bújt. Megtudtuk, hogy elég a branzino hasába pár szál petrezselyem, citromkarika, hogy fenomenális legyen.
A házi mustár receptjét, no és a többit Malackaraj jegyezte le. Mi inkább csak ettünk és a menü mellett a Bisol proseccóira, Merfelszék vörösboraira és a Lenkey pincészet mádi fehér boraira koncentráltunk. Tehát ezúttal mindent megtettünk a személyes szakmai ellenőrzésért a Bonfini kert grillteraszán. Ha kíváncsi a részletekre, látogasson el a Malackaraj blogra, kattintson!
