2011. március. 28. 20:40 life-style.hu Utolsó frissítés: 2011. március. 28. 22:27 Gasztro

Hogyan tanuljunk meg főzni 24 óra alatt?

Talán Jamie Oliver volt az első igazán újszerű televíziós sztárszakács, aki formabontó stílusával évekkel ezelőtt berobbant a hazai köztudatba. Igazi sikertörténet az övé, ráadásul sosem képes nyugodni, most éppen mindenkit megtanítana főzni. Egy nap alatt.

Jamie Oliver nem véletlenül olyan gyakori témánk, egyszerűen nem lehet nem beszélni róla. Amikor hazánkban is "befutott": rémisztően fiatal volt, s laza, amilyet még itthon nem láttunk. Valaki, aki össze-vissza hajigálja a hozzávalókat, kanál helyett kézzel maszatol, felesleges aprítás helyett, mint egy kisgyerek tépked, csavar tör, zúz és mégis, a kezei között mindig precíz, lenyűgöző fogások születnek.

Jamie lendülete azóta sem lankad, alig van olyan oldal, szempont, terület, ahonnan ne közelítette volna már meg a gasztronómiát. A sztárséf amellett, hogy három étterem tulajdonosa, catering vállalkozást és szakácsiskolát üzemel, műsoraiban már körbejárta a világot. Többször. Dolgozott papokkal, börtönviseltekkel, sztárokkal, a családjával, főzött luxus konyhában, kocsiban, de még erdőben is. Reformizálta az iskolai étkeztetést, főzni tanított gyerekeket és felnőtteket, rendbe hozott egy tucat éttermet, sőt még a brit disznókat is megmentette.

A cikk többi részét a life-style.hu-n találja, kattintson!

hvg360 Bábel Vilmos 2025. január. 06. 13:28

1945 után először ismét szélsőjobboldali vezetője lehet Ausztriának, Herbert Kickl a kormányalakításról tárgyalhat

Az osztrák Szabadságpárt vezetője kapott felkérést a kormányalakításra a köztársasági elnöktől, miután összeomlottak a koalíciós tárgyalások a jobbközép és a szociáldemokraták között Ausztriában. A jobbközép lecserélte a vezetőjét, az új hajlandó kormányalakításról tárgyalni a választáson győztes szélsőjobboldali párttal, az FPÖ-vel. A szélsőjobbnak az ölébe hullhat a hatalom, mert a politikai elit nem tudott túllépni a saját árnyékán. Váratlan külpolitikai győzelem ez Orbán Viktornak és Vlagyimir Putyinnak. Németországnak vészjelzés az osztrák belpolitikai fordulat.