Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!

Gasztro

2010. március. 29. 21:56 kadarm Utolsó frissítés: 2010. március. 30. 00:03 Gasztro

Mesterszakácsok receptjei: narancsos kacsacomb Danó Zoltántól

A Kogart étteremben járva a life-style.hu csapata kellemesen összebarátkozott Danó Zoltán executive cheffel és mivel nagyon megkedvelték a főztjét, felkérték, vegyen részt mesterszakácsok receptjei sorozatukban.

Némileg ugyan ismétlésnek tekinthetőt, hiszen a sorozatban korábban már szerepelt egy kacsa confit recept, de jellegében egészen más ételről van szó és remek ihlet lehet egy utolsó kacsavacsorához. Hamarosan úgyis a tavasz következik a gasztronómiában is, de most még érdemes kiélvezni a hidegebb időhöz tartozó ízeket, azután következzék a spárga!

A narancsos kacsacomb receptjét ide kattinva érheti el.

Felező buli, kocsmatúrák, Rumadai – miért jó egyetemistának lenni Budapesten?

Ahol komolyan veszik a hagyományőrzést – miért jó egyetemistának lenni Miskolcon?

A város, amelyet a diákok éltetnek – miért jó egyetemistának lenni Szegeden?

Örök nyár egy dobozba zárva – ez a Borsodi Friss

karácsony 2022
Címkék

Beszakadt a villanyautók piaca Németországban

„Naiv, kivitelezhetetlen vagy értelmetlen” – Vitézy Dávid reagált Lázár János vasútfejlesztési ötleteire

hvg360 Lenthár Balázs 2025. január. 09. 19:30

Századfordulós bűnügyek – Az országbíró titokzatos halála

Az alig tíz éve egyesült Budapest első szenzációs bűnügye volt Mailáth György országbíró meggyilkolása, hiszen a korabeli magyar állam legfőbb közjogi méltóságainak egyike vált bűncselekmény áldozatává. A minden információmorzsára éhes közérdeklődés komolyan hátráltatta a nyomozói munkát, amit a sajtó is csak nehezített, ugyanis a legvadabb feltételezéseket is tényként tálalta. Századforulós bűntényekről szóló sorozatunk első része.