Nemzetközi borhétvége: mit ígér a VinCE?
A 2010-es év egyik különleges boreseményének ígérkezik a VinCE, a legkiválóbb közép-európai borok seregszemléje.
A március 20–21-i rendezvény helyszíne a budapesti Corinthia Grand Hotel Royal. A környezet méltó a különleges borokhoz és a világhírű előadókhoz. Száz kiállító pincészet borait kóstolhatják az érdeklődök, és találkozhatnak a nemzetközi borvilág nagyágyúival. Egyebek mellett Budapesten lesz a világhírű borszakértő, Jancis Robinson, Master of Wine. A kóstolás magasiskolájába exkluzív borokkal avatja be az érdeklődőket (előzetes regisztráció után).
A kétnapos esemény során neves közreműködők tartanak mesterkurzusokat, előadásokat, workshopokat, de a főszerep természetesen a boroké és a borkedvelőké. Részletes információért kattintson!
Master of Wine |
Mindössze 278-an vannak a világban, és az bennük a közös, hogy ha beleszippantanak, belekortyolnak egy pohár borba, akkor „beindul a fejükben az analizáló szoftver". A borról nemcsak azt tudják azonnal megmondani, hogy milyen fajtából készült, mikor, hogyan és hol. Hanem azt is, hogy meddig lehet érlelni, mennyit ér a különböző nemzetek borpiacán, és hogy stílusával milyen trendbe illik, milyen jövő vár rá.
A borvilág szupersztárjai most Budapestre jönnek. Jancis Robinson mellett itt lesz Siobhan Turner MW ügyvezető igazgató, Lyne Sherriff MW elnökhelyettes és Elizabeth Gabay MW oktató. A VinCE első napján (március 20-án), 10 órától előadást tartanak az érdeklődőknek a világ legnagyobb presztízzsel bíró boroktatási intézményéről. A hallgatóság kérdéseire is szívesen választ adnak. A programon mindenki részt vehet, aki aznapra érvényes VinCE-jeggyel rendelkezik.
Az előadást követő igazi kuriózum: két MW mesterkurzust tart hat kóstolással. Ezen azonban már csak szakmai háttérrel rendelkező borértők vehetnek részt: kereskedők, szakértők, oktatók, sommelierek, a szaksajtó képviselői. |