2008. május. 24. 09:00 Gőgh Csilla Utolsó frissítés: 2008. május. 23. 16:29 Gasztro

Egy nyáron át a tőkétől a pohárig

Sopronban és környékén kezdetét vette a hagyományos, Kékfrankos nyár elnevezésű kulturális és gasztronómiai rendezvénysorozat.

© hvg.hu
Mint minden évben, az idén is szeretnék mind teljesebben bemutatni a hazai és a külföldi vendégeknek a borvidéket, a szőlőgondozást és a borkészítést. A mottó: a tőkétől a pohárig. Mindezt a borkultúra nemes hagyományainak jegyében. A középpontban a Fertő-táji világörökségben termelt soproni bor és Sopron, mint a kékfrankos fővárosa áll.

Számos különlegesség várja a bor és a kultúra rajongóit a kékfrankos fővárosában mostantól szeptember végéig. Hetente többször is sor kerül valamilyen boros rendezvényre. Például a Poncichter Est keretében, péntekenkén hét órától a legjobb helyi éttermekbe kalauzolják a vendégeket, megismertetve a soproni borok és ételek világát, ráadásul hetente mindig másik borászat képviselőjének vezényletével. Az este idegenvezetéssel egybekötött belvárosi sétával indul, ahol a város kulturális értékeit a borászat „szemüvegén” keresztül nézhetjük. A program végén a termelő személyesen várja a vendégeket egy-egy pohár kékfrankossal Sopron belvárosában, a történelmi borkimérő helyen, a "Buschenschankban".

A Borvidék a Világörökségben elnevezésű pincelátogatások és kirándulások szombatonként 2 órakor indulnak, míg a belvárosi séták a bor jegyében idegenvezetéssel vasárnaponként 10 órakor. Egy szakemberekből (sommelier, borász, borakadémikus, étteremvezető) álló zsűri választotta ki az idei soproni Kékfrankos Poharát, amely megtisztelő címet a német Stölzle-Lausitz cég Exquisit szériájának borospohara nyerte el. A kékfrankos városának bora tehát 2008-ban igazi eleganciával lép ki a porondra  a borvidék logójával.

Ha Sopronban járunk feltétlen váltsunk jegyet a Kékfrankos Express kisvonatra, amellyel beutazhatjuk azt a Kékfrankos Borutat, amely a vidék 14 pincéjét köti össze. 

Élet+Stílus Pálúr Krisztina 2025. január. 16. 18:16

Egy milliárdos emberkísérlete a Netflixen: a techvállalkozó, aki vagyonokat költ arra, hogy újra 18 éves legyen

Bryan Johnson két évvel ezelőtt robbant be a köztudatba azzal, hogy vállalta, időt és pénzt nem sajnálva, saját magán kísérletezve próbálja kideríteni, képes-e visszafiatalodni. Nem ő az egyetlen, aki techvállalkozóként megszállottja az örök életnek vagy fiatalságnak, és csak idő kérdése volt, mikor forgatnak róla is dokumentumfilmet.