Élet+Stílus hvg.hu 2024. július. 04. 14:58

Lefőzték az ország sörét

Egy törökszentmiklósi sörfőzdében készül a különleges komlóválogatással lefőzött New England IPA.

Több ezer sörrajongó szavazatai alapján állt össze apránként a recept, amelyből most elkészítették az Ország Sörét. Végül egy különleges komlóválogatással lefőzött New England IPA lett a kiválasztott, miután a voksok többsége a világos, kiegyensúlyozott ízvilágú, sem egzotikus, sem Magyarországon termő gyümölcsöt nem tartalmazó sörre érkezett.

A megszavazott preferenciáknak megfelelő sört a szavazást lebonyolító Beerselection és az Ugar Sörfőzde szakértői alkották meg, és a törökszentmiklósdi üzemben le is főzték. Az összetevők között a hazai kisüzemi színtér legfrissebb, legfelkapottabb komlói szerepelnek, név szerint a Motueka, az Idaho 7, a Mosaic és az El Dorado.

Az Ország Söre július 4-től rendelhető, de hamarosan csapról is elérhető lesz, első körben a KEG Sörművház, a Mixát Udvar, a Wunder Sörművek, a Ganz Söröző és a Jégkert pultjaiban. Hosszú távon pedig az a cél, hogy egész évben kapható legyen, és akár a nagyobb üzletláncok is beemeljék kínálatukba.

Megválasztották az Ország Kisüzemi Sörfőzdéjét is, ezt tavalyhoz hasonlóan idén is a szekszárdi Brew Your Mind sörfőzde nyerte el.

Címkék