Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
Az osztrák gyártó visszahívja a Golden Sun Bio márkanévre hallgató gabonáját, az amarántot, mivel az szalmonellával szennyezett. Az amaránt kapható a magyarországi Lidl-üzletekben is, az áruházlánc figyelmeztet: ne együnk a bioélelmiszerből!
A fogyasztók egészségének védelme érdekében az osztrák Estyria Naturprodukte GmbH gyártó visszahívja a Golden Sun Bio amaránt, 500g termékének minden tételét - olvasható a Lidl magyarországi honlapján.
Mint írják: a visszahívás oka, hogy a fenti termékben saját minőségellenőrzési vizsgálatok során szalmonella szennyezettséget mutattak ki. A szalmonella baktériumok elszaporodva fertőző gyomor- és bélrendszeri megbetegedést okozhatnak. Igaz, az alapos hőkezelés a szalmonella baktériumokat elpusztítja, így a sütést, főzést követően elfogyasztott bio amaránt nem okoz szalmonellás megbetegedést.
A Lidl vásárlóit arra kérik, hogy amennyiben a fenti termékből vásároltak, ne fogyasszák azt el, hanem szíveskedjenek azt bármely Lidl-áruházba visszavinni. "A vételárat – a vásárlást igazoló nyugta nélkül is – természetesen visszatérítjük. A termékvisszahívás a Golden Sun Bio amaránt, 500g termékünket érinti. A Lidl által forgalmazott más termékre a visszahívás nem vonatkozik" -fogalmaznak.
Az Estyria Naturprodukte GmbH elnézést kér az okozott kellemetlenségért.
Mi az amaránt?
Bár az amarántot Európában csak a huszadik század második fele óta ismerjük, Közép- és Dél-Amerikában ez a gabonaféle évezredek óta ismert volt. A hagyományos gabonafélékkel összehasonlítva szénhidráttartalma kisebb, a fehérje-, zsír-, rost- és ásványianyag-tartalma azonban jóval magasabb azokénál. Jelentős mennyiség található benne egy lizin nevű esszenciális aminosavból, amely az izomépítésben és -regenerációban fontos szerepet játszik, jó hatású érelmeszesedés ellen, és gátolja a rákos sejtek kialakulását is.
