Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
Dübörög a fesztiválszezon, nehéz a nagyok között feltűnni-kitűnni egy eseménynek, pláne a határon túl. De szerintünk ez most ilyen: autentista borfesztivál Kürtön.
Helyet különösebben nem keresgéltek a szervezők, hiszen ott a szőlőhegy, sorakoznak a pincék. A fesztivál, avagy a Szabad kürti borköztársaság, ahogy magukat nevezik, aligha lehetne autentikusabb helyszínen.
Amint azt a VinCE magazinnak Kasnyik Tamás, főszervező elmondta, az elnevezés - egyúttal a 9. fesztivál mottója -, arra utal, hogy időtálló, belső szabadságot nyújtó és a felületes divathóbortoknak ellenálló értékeket képviselnek. Az itteni borászok többsége ehhez igazodó filozófia és technológia szerint készíti borait, nem használnak a mai mainstreamnek megfelelő irányított erjesztésnél megszokott fajélesztőket, enzimeket és adalékanyagokat. Van is saját, u.n. Autentista Chartájuk, amelyben lefektették a borkészítés szabályait, a megengedett, illetve nem megengedett módszereket, eljárásokat a szőlőben, a pincében.
A július 23-24-iki fesztiválon persze nemcsak a környékbeli, organikus vagy autentista borokat lehet kóstolni: a Kárpát-medencéből 65 borász – zömében magyar nemzetiségűek – hozza el tételeit.
A borvidék jellegzetes fajtáiról – rizling, zöld veltelini, kékfrankos, dunaj – elnevezett négy színpadon többek között Tóth Vera, Charlie, Karácsony János és az ABBA Slovakia ad koncertet, de más zenés, táncos kultprogramok, kézműves és gasztronómiai bemutatók is lesznek most péntek-szombaton a Komáromtól mindössze 30 kilométerre fekvő Kürtőn (Strekov).
Részletes információ, programok, borászatok: itt
