Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#vanília

Élet+Stílus Haulitus Anikó

Tökéletes aranygaluska - recept

Minden bizonnyal ez az egyik legszebb nevű desszertünk. Csak kiejtjük a szót, s már érezzük is a sülő tészta és a vanília édes illatát. Tényleg be tud aranyozni egy szürke, késő őszi napot.

Világ MTI

Ismeretlen, büdös vaníliafajt fedeztek fel

Eddig ismeretlen vaníliafajt fedeztek fel cseh kutatók tavaly Vietnamban. Az új növényről készült fotókat is kiállítják a prágai botanikus kert márciusi orchideakiállításán.

Gasztro Haulitus Anikó

A tökéletes szilvalekvár és egyebek - recept

A szilváról kinek a gombóc, kinek a pálinka jut először eszébe. Nekünk mind a kettő, de most más irányba tobzódunk. Nagyságát vers helyett üvegbe zárjuk, tányérba kavarjuk lepénybe foglaljuk.

Gasztro Gy. Zs.

Tökéletes zöldborsóleves monszun idején – recept

Az idény egyszerű, hiszen csupa zöld a piac. De lassan mi is elszíneződünk, mert fogytán a levegő. Főzni monszun idején? Melegben hideget, hagyományos helyett valami mást, felejteni a tradíciót. Most anyukánk zöldborsólevese merül.

Gasztro MTI

Több eredeti vanília kerülhet ételeinkbe

A vanília világszerte egyike a legkedveltebb ízeknek, az iránta való kereslet folyamatosan növekszik. Az igények kielégítése biztonságosabbá válhat a brit Nottinghami Egyetem malajziai campusán zajló kutatásoknak köszönhetően.