Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#séfverseny

Élet+Stílus hvg.hu

Széll Tamás köszöni, ennyi volt számára a Bocuse d'Or

Felhagy a versenyzéssel, és saját bisztrójára összpontosít mostantól Széll Tamás. A magyar séf, aki negyedik lett és különdíjat kapott a világ egyik legrangosabb szakácsversenyének, a Bocuse d’Ornak a világdöntőjében, a Pénzcentrumnak adott interjúban arról is beszélt: nem szereti azt hallani, hogy Magyarország felkerült a világ gasztrotérképére.

Gasztro MTI / hvg.hu

Az Onyx séfje a szakácsolimpia európai döntőjében

Széll Tamás, az Onyx étterem sous -séfje és segítője, Rácz Krisztián képviselheti a magyar szakácstársadalmat a Bocuse d'Or nemzetközi szakácsolimpia európai döntőjén Brüsszelben, miután pénteken megnyerték a verseny magyarországi döntőjét.

Gasztro hvg.hu

Az év séfversenye

A hazai csúcsgasztronómia legfontosabb szakácsversenyére február 21-én kerül sor a Gerbeaud-házban. A Magyar Gasztronómiai Egyesület által kezdeményezett Hagyomány&Evolúció döntőjén tizenkét szakács méri össze tudását.