Vállalkozás
A budapesti Belli di Mamma idén is a legjobb európai pizzériák között szerepel
A Belli di Mamma már ötödik éve kerül fel a legjobb európai pizzériák 50-es listájára.
#magyar_gasztronómia
Itthon
Az Onyxtól ma ugyanazt várják, amit a börtönkonyhától – interjú Molnár B. Tamással
A gasztro-polgárháború fogalma teljesen értelmezhetetlen – állítja a Magyar Gasztronómiai Egyesület elnöke, aki szerint háborúzásról nem lehet szó, de sok csatát meg kell még nyerni, hogy az étkezési kultúrában megtörténjen a rendszerváltás.
Gasztro
Milyen a magyar konyha Londonban?
A brit fővárosban közel ötven éve működik magyar étterem, és lassan negyven esztendeje egy cukrászda. No, de vajon hogy is képviselik a magyar gasztronómiát?
Napi merítés
Magyar gasztronómia a Travel Channelen
Tavaly nyáron forgatott Magyarországon a Bizarre Foods, a filmet most a Travel Channelen láthatjuk.