Gazdaság
Elárulta a MÁV, mi megy nagyon a Balaton felé robogó büfékocsikban
Hamburger és sör, de a lepényeket sem vetik meg az utasok. Mit tippel, mennyi sör fogyott idén nyáron?
#bisztró
Világ
Felgyújtották Macron kedvenc bisztróját a párizsi tüntetők
A La Rotonde Macron egyik kedvenc helye – az utóbbi időszakban pedig jelentősen megsínyli az elnök népszerűtlenségét.
Tech
„Ez a jövő” – megnyílt az első magyar kávézó, ahol nincsen pénztáros
A Budapesten található, első magyarországi automata bisztróban egy mesterséges intelligencián alapuló rendszernek kell fizetni a kiválasztott termékért.
Ingatlan
Luxusbisztrót vett a Várkert Bazárban Matolcsy Ádám barátja
Az étkezde korábbi üzemeltetője ellen több végrehajtás is folyamatban volt már, amikor Pintér Máté érdekeltsége megvásárolta.
Vállalkozás
Kétmillió forintos bírságot is kaphatnak a teherautóra rakott bisztróterasz tulajdonosai
Az önkormányzat a hvg.hu-nak azt mondta, hogy azért nem adnak több helyet a teraszok számára, mert így aránytalanul csökkenne a parkolóhelyek száma.
Élet+Stílus
Vasárnapi iskolát nyit egy lengyel-magyar bisztró Angliában
Az alapítók szándéka szerint a lengyel és a magyar kultúráról tanulhatnak ott a gyerekek.
Élet+Stílus
Bezár a Sophie&Ben Bistro
Nem sikerült megállapodniuk a bérleti szerződés feltételeiről.
Élet+Stílus
Fél évig ebédelhet egy budai bisztróban egy hajléktalan – jótevője fizette be
Egész télen a Margit körúti Lipóti bisztróban ebédelhet egy hajléktalan férfi a hely egyik törzsvásárlójának jóvoltából.
Élet+Stílus
Széll Tamás köszöni, ennyi volt számára a Bocuse d'Or
Felhagy a versenyzéssel, és saját bisztrójára összpontosít mostantól Széll Tamás. A magyar séf, aki negyedik lett és különdíjat kapott a világ egyik legrangosabb szakácsversenyének, a Bocuse d’Ornak a világdöntőjében, a Pénzcentrumnak adott interjúban arról is beszélt: nem szereti azt hallani, hogy Magyarország felkerült a világ gasztrotérképére.
Gasztro
Ökogasztro és a slammerek
„Nem savanyú a citrom drágám, csak rosszul eszed” – üzeni a slam poetry néven egyre népszerűbb szabad költői versenyek üdvöskéje a pesti galériások utcájából. Egy olyan, nemrégiben nyílt helyről, ahol sajátos együttállással lepik meg a nagyérdeműt: a 21. századi kortárs líra és a fenntartható gasztronómia találkozik a bisztrópultnál.
Kult
Magyar borbisztró nyílt Berlinben
A konyhaművészet mellett a kortárs magyar kultúra sok más oldalát is bemutató borbisztró nyílt Berlinben Budapest Calling néven.
Gasztro
Megvannak számlálva a Bock Bisztró Buda napjai
Még csak szeptemberben lesz két éve, hogy megnyílt, de már búcsúzhatnak is a vendégek kedvenc budai bisztrójuktól. Igaz, helyette kapnak egy vendéglőt.