Gazdaság
Tiborcz István 114 millió forintos támogatást nyert biogazdálkodásra
A bicskei földjére kapott pénzt a miniszterelnök veje.
#biogazdaság
Zhvg
A pár éve még lenézett zöldség, ami annyira divatba jött, hogy már nem is terem belőle itthon elég
Az egyik legnagyobb magyarországi üzletláncba már második éve szállítja be a biozellert, de a legjobb budapesti Michelin-csillagos éttermek is ragaszkodnak a zöldségéhez. Páhin jártunk, ahol Pecznyik Béla, a Pecznyik Tanya Ökofarm tulajdonosa, környezetgazdálkodási agrármérnök, növényorvos avatta be a hvg.hu-t a zellertermesztés rejtelmeibe.
Vállalkozás
Biopiac: nem bírják kielégíteni a keresletet a termelők
Az uniós biopiac dobogósai Németország és Franciaország, utóbbiban a termelőik még évekig nem lesznek képesek kielégíteni a növekvő igényeket. A francia feldolgozók biogabonát importálnának.
Vállalkozás
Nem kamu, permetszer helyett zenével óvják a növényeket a kórokozóktól
Gilles Josuan a dél-franciaországi Bouche-du-Rhone megyében termel cukkinit már sok éve. Biogazdálkodó, nem használ rovarirtót. Néhány éve ültetvényét megtámadta a mozaikvírus, a termés feláldozása sem volt hatásos ellenszer, a vírus maradt és pusztított. Végül az interneten bukkant rá a Genodics cégre, amely különös módszert javasolt: a zenét.
Vállalkozás
A biogazdálkodás hívei nagyot álmodtak, de kaptak néhány ébresztő pofont
162 forgatókönyvet állított össze egy tudóscsoport, amely az ENSZ pénzéből a mezőgazdaság jövőjét kutatta. Az ajánlott megoldásuk a 9 milliárdos emberiségnek 2050-re az, hogy mindenki egyen és igyon biotermékeket! Ez sokkal egészségesebb és jobban kíméli a környezetet is. Igaz, hogy egy kicsit drágább.
Gazdaság
Így lett lótenyésztő ökogazda a jól menő egykori ingatlanosból
Korábban ingatlanokat adott-vett, újított fel Sopronban, jó fizetése volt, ma pedig magának süti a kenyeret a Kiskunságban, és a kunfakó lófajta tenyésztésére tette fel az életét.
Vállalkozás
Miért nem jó üzlet a balatoni gasztroforradalom?
Hány bukás fér bele egy életbe? Miért nem jó üzlet a vendéglátás? Hogyan öli meg a munkaerőhiány a magyar gasztroforradalmat? – erről beszélt a hvg.hu-nak Járosi Tamás, a tihanyi és a füredi Malackrumpli bisztrók tulajdonosa, aki sikeres ingatlancégének elbukása után döntött a romantikus fordulat, a balatoni biogazdálkodás és vendéglátás mellett.
Gazdaság
Nagyot nőtt idén a biogazdálkodás Magyarországon
A mezőgazdasági területek 2,5 százalékán folyt tavaly biogazdálkodás, ami idén 4-5 százalékra emelkedhetett. Magyarországon 4000 szereplője lehet a biogazdálkodásnak, beleértve a feldolgozást és a kereskedelmet is.
Gazdaság
Tudta? Már tízezer brit él Bulgáriában
A negyvenes éveiben járó Kevin Brassington és felesége már öt éve él Bulgáriában. Szófiától ötven kilométerre Alinóban vettek egy házat a hozzá tartozó földterülettel együtt, amit biogazdasággá varázsoltak.
Business magazin
"Ne féljünk, csak az első 5-10 év nehéz"
Sokan az álláslehetőségek reményében költöznek a városba, mások éppen ilyen okból vándorolnak el: hogy munkájuk gyümölcseként élelmiszerrel lássák el a lakókat. Számos apró, egyszerű és fenntartható módja létezik annak, hogy egészséges élelmiszer jusson a városba - mi a Paradicsom és Társai példáját mutatjuk most be.
Itthon
Bevegyszerezték a földeket, félmilliárdos kárról beszélnek a kishantosiak
Kedden két olyan pert is tárgyalt a Pesti Központi Kerületi Bíróság, amelyek a Kishantosi Vidékfejlesztési Központtal kapcsolatosak. A biogazdaság vezetője szerint nemcsak őket, hanem az államot is komoly kár érte azzal, hogy vegyszerekkel szórták be egykori földjeiket, amelyeket az állam aztán áruba bocsátott – írja a Nol.
Vállalkozás
Nem engedi az unió, hogy megszabaduljunk a növényvédő szerektől?
Egy észak-olaszországi kisváros lakosai népszavazással tiltatták be a tömeges méhpusztulást okozó növényvédő szerek használatát, azonban úgy tűnik a zöld szemléletű érdekérvényesítésnek az EU-s szabályozások nem kedveznek.