Elhunyt Ueli Prager svájci üzletember, a hasonló nevű jégkrémekről is ismert Mövenpick étterem- és szállodalánc alapítója.
A 95 esztendős Prager szombaton halt meg, családja a Tages-Anzeiger című napilap keddi számában tette közzé halálhírét.
A szállodás fia 1948-ban nyitotta meg első Mövenpick éttermét Zürichben. A kölcsönpénzből indított vállalkozás hamar sikeres lett, mivel minőségi alapanyagokból készült gyorsételeket kínált. Prager hamarosan terjeszkedni kezdett, előbb Svájcban, majd világszerte nyitott Mövenpick-szállodákat, és csemegeáruval is foglakozott.
Tíz éve August von Finck német üzletembernek adta el többségi részesedését a vállalatból. A svájci Nestlé óriáscég pedig a Mövenpick-jégkrémek forgalmazási jogát szerezte meg.
Akkor jutott eszébe a Mövenpick márkanév - mesélte egyszer Prager-, amikor azt figyelte, hogyan dobálnak az emberek kenyérdarabokat a sirályoknak (németül Möwen), amelyek lecsaptak és felkapták a falatokat. A jégkrémkirályt felesége és hat gyermeke gyászolja.