Tech hvg.hu 2023. május. 16. 15:12

Fontos figyelmeztetést adott ki az édesítőszerekről a WHO

Az aszpartámra, a szacharinra, a szukralózra és a steviára is vonatkozik a bejelentés.

Arról már korábban írtunk, hogy egy kutatás megállapította, hogy a mesterséges édesítőszerek növelik a rák kialakulásának kockázatát. Azonban most már az Egészségügyi Világszervezet is óvva int attól, hogy a mesterséges édesítőszereket a testzsír szabályozására használjunk, ugyanis a hosszú távú használat nem hatékony, és egészségügyi kockázatokat jelenthet – írja a The New York Times.

Ahogy a WHO ajánlása írja, a cukor alternatívája a hosszútávú fogyasztás esetén se a gyerekeknél, se a felnőtteknél nem szolgálja a testzsír csökkentését, sőt, a folyamatos fogyasztás növelheti a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és a halálozás kockázatát felnőtteknél.

A WHO ajánlása a cukorbetegeken kívül mindenkire vonatkozik,

néhány példa az aszpartám, a szacharin, a szukralóz és a stevia.

A mostani bejelentés ellentmond azoknak a korábbi tanulmányoknak, amelyek szerint ezek az édesítőszerek nem egészségesek, de nem is okoznak kárt.

Ha máskor is tudni szeretne hasonló dolgokról, lájkolja a HVG Tech rovatának tudományos felfedezésekről is hírt adó Facebook-oldalát.

Hirdetés
hvg360 Rácz Gergő 2025. március. 13. 19:48

A kormány akkor tiltja be, amikor már magától is megdögleni látszik a műhús

Könnyen lehet, hogy végnapjait éli a piaci csodának indult mesterséges húspiac: amíg a műhúsoknál továbbra is várat magára az áttörés, a növényi alapú alternatívát gyártó cégeknél rövid időn belül töredékükre estek a részvényárak. A folyamatnak több oka van, a piaci szereplők ezzel együtt optimisták, és a bátor befektetőknek a mostani szintek akár jó belépési pontot is jelenthetnek, ha épp akad elkölteni való pénzük. Lehet, hogy hazai célpontokat nem találnak, mivel a kormány újonnan bejelentett tervei szerint a teljes szegmenst betiltaná.