A prágai CVVM közvélemény-kutató intézet szerint a különleges, egzotikus stílusú éttermek, fitneszközpontok és klubok előretörése ellenére a hagyományos kiskocsmák még mindig a társadalmi élet meghatározó központjának számítanak. A cseh férfiak mintegy 40 százaléka továbbra is a kocsmákat látogatja, míg az éttermekbe csupán 27 százalékuk jár rendszeresen. "A férfiak 97 százaléka a barátai miatt tér be a pubokba, 90 százalékuk pedig a jobb hangulat kedvéért szereti a kocsmákat" - idézte a kutatás eredményét a Pravo című prágai napilap.

A kocsmai társalgásban a politika és a sport mellett a kulturális vonatkozású témák is gyakoriak. A jellegzetes cseh pubokban azok is jól járnak, akik egy jó iparost, szakembert, vagy szállítási lehetőséget keresnek. A felmérésből az is kitűnik, hogy éttermekbe és pizzériákba többnyire csak enni járnak a csehek. Az éves átlagban elfogyasztott sör mennyisége a teljes lakosságra elosztva 160 liter/fő. A férfiak hetente négyszer, a nők heti két alkalommal járnak kocsmába. A sör uralma az idősebbek körében töretlen, a férfiak 23 százaléka naponta iszik egy pohárral.