Nemcsak lefogyott, hanem bevallása szerint energikusabb is lett Novodomszky Éva. Mindezt egy olasz orvos könyvének köszönheti, aki leszámol az önsanyargató diétákkal.
"Dr. Ongaro tudása, követhető és meggyőző magyarázatai mutatták meg végre azt az életmódot, amelyet kerestem. Ennek köszönhető, hogy egészséges, energikus vagyok és formában tudom tartani magam. Olyat tanított nekem, amiért talán még 50 év múlva is hálás leszek neki" – így vall Novodomszky Éva Filippo Ongaro módszeréről, amely magyarul is megjelent.
Az olasz orvos egy egészséges evőkúrát fejlesztett ki, a tudos táplálkozással ugyanis éhezés és önmagunk sanyargatása nélkül lehet lefogyni.
Az Úgy egyél, hogy lefogyjál című könyvben Ongaro leszámol a hamis mítoszokkal és a közhelyekkel. A nemzetközi hírű olasz orvos pár éve még az Európai Űrügynökségnél az égi utazók egészségét óvta, most a földön járókkal is megosztja tapasztalatait. Szerinte azért nem működnek korunk divatos kalóriaszegény diétái, mert kitalálói csőlátásban szenvednek. Egyedül a kalóriákat méricskélik, s nem veszik figyelembe, hogy az étel nemcsak energiát, hanem -- a fiziológiai folyamatok szabályozása szempontjából kulcsfontosságú -- információt is szolgáltat szervezetünknek. Ezért aztán nem mindegy, hogy ugyanazt a kalóriamennyiséget finomított szénhidrátok vagy zöldségek formájában vesszük magunkhoz.
Ebből kiindulva a szerző könyvében bemutatja: hogyan fogyhatunk természetesen, óriási önmegtartóztatás nélkül, ráadásul tartós eredménnyel. A könyvből kiderül: az étel nem ellenségünk, hanem értékes szövetségesünk. Olyan hasznos tanácsokkal is szolgál, hogy miért ne állva, kutyafuttába együnk, hanem ne sajnáljunk 20 percet eltölteni egy-egy étkezéssel.
Dr. Ongaro könyve magyarul a Quintess Tudásközpont támogatásával a HVG Könyvek egészséges életmódot hirdető sorozatának negyedik tagjaként jelent meg.