2010. június. 16. 16:34 Medipress Utolsó frissítés: 2010. június. 16. 16:35 Plázs

Mennyi alkoholt is fogyasztunk?

A kérdéssel gyakran találkozhatunk az orvosi rendelőkben, hiszen szinte az összes háziorvos rutinszerűen kérdezget alkoholfogyasztási szokásainkról. De valóban tisztában vagyunk a válasszal?

Régebben minden sokkal egyszerűbb volt: egy kis pohár bor, fél pint sör, vagy egy kis whisky. Ezek mind általában egy egység alkoholt tartalmaztak, ami 10 ml tiszta alkoholnak felel meg. Azóta azonban a borospoharak nagyobbak, a sörök erősebbek lettek, és az égetett szeszek alkoholtartalma is változó. A brit országos egészségügyi intézet ajánlásai szerint a háziorvosoknak gyakrabban kellene rákérdezniük betegeik alkoholfogyasztási szokásaira.

"Ez azonban sokszor problémákba ütközik, ugyanis gyakran az emberek maguk sem tudják mennyit isznak, vagy nem akarják bevallani maguknak" - nyilatkozta Don Shenker, az Alcohol Concern nevű segélyszervezet munkatársa. Majd hozzátette: "bár az emberek 90 százaléka hallott már az alkoholegységekről, csak 13 százalékuk képes kiszámolni, pontosan hány egységnek megfelelő alkoholt fogyaszt hetente."

A szervezet szakértői szerint a bárokban és az alkoholos üvegeken is fel kellene tüntetni egységekben az adott termék alkoholtartalmát. "Egy 14 százalékos borból 175 ml 2,3 egységnek felel meg, de ha ugyanez a bor csak 11 százalékos, akkor az alkoholegység is kevesebb. A legnagyobb probléma valóban az, hogy az emberek nem tudják, mennyi alkoholt fogyasztanak, és hogy ez mennyire káros lehet az egészségükre" - fűzte hozzá Shenker.
 

hvg360 Pálúr Krisztina 2025. január. 03. 19:45

„Szüleink és nagyszüleink rutinszerűen spóroltak” – de lehet-e egyszerre takarékoskodni és egészségesen étkezni?

Érezhetően tovább drágultak az élelmiszerek, sokaknak kell még szorosabbra húzni a nadrágszíjat, és ez nem kellemes érzés. Balázs Barbara újságíró és takarékos gasztroblogger könyve útmutató ahhoz, hogyan lehet a házikoszttal takarékoskodni, milyen a mértékletes konyha, és hogyan győzhetjük le a kisebbségi komplexusainkat, ha főzésről van szó. <strong>Mit érdemes megtartani a régi idők szokásaiból</strong>, és hogyan spóroljanak, akik speciális diétára szorulnak?