Ma már egyre többen veszik igénybe a telefonon, vagy interneten rendelhető étel-házhozszállítást. Nem mindegy azonban, hogy honnan, és mit rendelünk. Étteremben lehetőségünk van felmérni, milyen körülmények között készült a tálalt étel és közvetlenül jelezhetjük, ha valamivel gondunk van.

Házhozszállításkor erre nincs lehetőségünk, az ételrendelést népszerűsítő honlap, vagy szórólap tartalma és az étel kiszállításának módja azonban sokat elárul egy vállalkozás hozzáállásáról, élelmiszer-biztonsági ismereteiről. A pizza, bolognai spagetti, csirkemájjal töltött sertésborda, vagy más ínycsiklandó étel rendelésekor érdemes figyelni az apró, árulkodó jelekre. Melyek ezek? Erről szól a Magyar Élelmiszer-Biztonsági Hivatal összeállítása.