Történelmi csúcsot ért el a kakaó világpiaci ára, mivel a száraz időjárás megviseli a nyugat-afrikai termést, írja a BBC. Rekordmagas, tonnánként 5874 dollárért, 2 millió 120 ezer forintért lehetett venni a kakaót csütörtökön a New York-i árupiacon.

A csokoládégyártás kulcsfontosságú alapanyagának ára tavaly év eleje óta nagyjából megduplázódott. Az árváltozás hatással lesz a fogyasztókra és a nagy csokoládégyártókra is.

Az egyik legnagyobb cég, a Hershey figyelmeztetett, a rekordárú kakaó korlátozni fogja az idei nyereségnövekedést. A vállalat vezérigazgatója, Michele Buck azt sem zárta ki, hogy emelik az árakat. A kijelentéseket a Hershey a december végével lezárult három hónapra vonatkozó pénzügyi eredményeit látva tette. Az adatok 6,6 százalékos csökkenést mutatnak, mivel az infláció sújtotta országok visszafogták az édességekre fordított kiadásaikat.

A múlt hónapban a Mondelez, a Cadbury márka mögött álló vállalat a növekvő alapanyagköltségeket jelölte meg az előttük álló év legnagyobb kihívásaként. Luca Zaramella pénzügyi igazgatója elmondta, hogy a cég jelentős árnövekedést tapasztalt mind a kakaó, mind a cukor esetében.

Decemberben a brit Which? fogyasztói csoport azt mondta, hogy egyes ünnepi csokoládé dobozok ára egy év alatt legalább 50%-kal emelkedett. Míg a brit élelmiszer- és italáruházak általános inflációja novemberben 8,3 százalékra mérséklődött, a csokoládéárak emelkedése lényegesen magasabb, 15,3 százalékos volt.

A kakaóárak a globális kínálat nagy részét kitermelő Nyugat-Afrika gyenge termése miatt emelkedtek. Az El Niño időjárási jelenség szárazabb időjárást okozott Ghánában és Elefántcsontparton, a világ két legnagyobb kakaóbabtermelő országában.

Az éghajlatváltozás okozta melegebb hőmérséklet és a csapadékviszonyok megváltozása szintén hatással lehet a termésre.