Vállalkozás hvg.hu 2019. augusztus. 22. 12:16

Zöldséget imitáló hússal reagál a műhústrendre egy amerikai gyorsétterem

Az Arby's nagy ütést vitt be a sárgarépa-rajongóknak.

Már Magyarországon is kapni olyan hamburgereket, amelyekbe marhahús helyett növényi alapú pogácsát tesznek. Nem sokat kellett várni, és megszületett a trend inverze, az amerikai Arby's gyorsétterem megalkotta a zöldséget imitáló húst, írja a Dinningguide.

A húsmentes hús ellentétpárját pulykahúsból állították elő, és úgy néz ki, mint egy sárgarépa. Azért, hogy minél inkább egy zöldség érzetét keltse, megszórták sárgarépaporral, és beleszúrtak egy petrezselyemlevelet is.

Az ételkülönlegesség a „Marrot” nevet kapta, amit a meat (hús) és carrot (répa) szavakból képeztek, és egyelőre nem tervezik, hogy az Arby's mind a 3300 egységében elérhetővé teszik.

hvg360 Tiszai Balázs 2024. december. 02. 15:00

Orosz olajból készült termékek az EU-ban: napokon belül lejárhat a szankció alóli felmentés, piacot veszthet a Mol

Tilos az unión belül orosz olajból finomított áruval kereskedni, kivéve, ha a Mol szlovák leánycége vagy, és Csehországnak adsz el. Ennek a felmentésnek viszont december ötödikén vége, hacsak meg nem hosszabbítják. Mennek már a tárgyalások, de már a felállás sem világos: Szlovákia és a Mol nagyon akarja az újabb egyévnyi mentességet, Csehország viszont hallgat.