Vállalkozás hvg.hu 2016. november. 16. 11:38

Elképesztően undorító húsboltot zárattak be Tolna megyében – videó

Több mint egy tonna hústerméket foglaltak le a Nébih szakemberei egy Tolnai megyei húsboltban, ahol finoman szólva is nagyon rossz higiéniai körülmények között tárulták az árut. Mocskos ládákba is tettek húst, amit a garázsban halmoztak fel, sőt, ott is darabolták. Mindenhol hihetetlen kosz és kupleráj volt.

Két megyében, összesen négy helyszínen tartottak egy időben ellenőrzést a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei, illegális húsforgalmazás és élelmiszer-előállítás gyanúja miatt.

Ezek közül egy Tolnai megyei húsboltban bukkantak megdöbbentő körülményekre. Körülbelül 1150 kilogramm terméket vontak ki innen a forgalomból. Ezek között tőkehús, szalonna, darabolt baromfi és különböző húskészítmények is voltak.

A lefoglalt élelmiszerek többsége jelöletlen volt, de engedély nélkül előállatott élelmiszert is találtak. A bolt működését azonnali hatállyal felfüggesztették – olvasható a Nébih honlapján.

A húsboltban nem megfelelő higiénia körülmények között tároltak illetve tiltott módon fagyasztottak le húst.

A boltból főzőkonyhákra és büfékbe is szállítottak árut, amelynek egy részét az üzlethez tartozó garázsban tárolták. Ott húsdarabolást és élelmiszer-előállítást is végeztek, illegálisan.

Az ügyben eljárást indítottak, az ügyben milliós nagyságrendű nagyságú bírság várható. Az érintett húsbolt adatai elérhetők a jogsértési listán.

hvg360 Pálúr Krisztina 2025. január. 03. 19:45

„Szüleink és nagyszüleink rutinszerűen spóroltak” – de lehet-e egyszerre takarékoskodni és egészségesen étkezni?

Érezhetően tovább drágultak az élelmiszerek, sokaknak kell még szorosabbra húzni a nadrágszíjat, és ez nem kellemes érzés. Balázs Barbara újságíró és takarékos gasztroblogger könyve útmutató ahhoz, hogyan lehet a házikoszttal takarékoskodni, milyen a mértékletes konyha, és hogyan győzhetjük le a kisebbségi komplexusainkat, ha főzésről van szó. <strong>Mit érdemes megtartani a régi idők szokásaiból</strong>, és hogyan spóroljanak, akik speciális diétára szorulnak?