Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!Robban a halalüzlet Boszniában
Évente 10-20 százalékkal nő az iszlám vallási előírások szerint előállított termékek iránti globális kereslet, és ebből a bővülésből Bosznia-Hercegovina sem akar kimaradni.
Évente 10-20 százalékkal nő az iszlám vallási előírások (halal) szerint előállított termékek iránti globális kereslet, és ebből a bővülésből Bosznia-Hercegovina sem akar kimaradni - írja a Balkans.com. A helyi halal minősítő szervezet jelenleg 10 cég kérését fontolgatja, melyek ilyen minősítést kívánnak szerezni.
Boszniai remények szerint, ahol a halal ipar egyelőre még gyerekcipőben jár, erősödhetne az iszlám országokból érkező turizmus is az iszlám vallási előírások szerinti termékek számának növekedésével. A halal termékek Boszniában a minőségi termékeket jelentik, a balkáni államban jelenleg kétezer halal minősítésű terméket állítanak elő.
