Néhányan bevállalták, hogy egy héten át csak hamburgeren és pizzán élnek, miközben egész nap csak fekszenek otthon és semmi értelmeset nem csinálnak. Már két nap után súlyos tünetet mutattak.
Napi 6000 kalória - hamburger és pizza elfogyasztásával ez volt a nap adagjuk azoknak, akik egy kísérlet kapcsán vállalták a feladatot: egy hétig csak gyorskaján élnek és semmit nem csinálnak, csak otthon fekszenek.
Nem kellett sokat várni az ijesztő eredményekre: az egyik férfinél már két nap után inzulinrezisztencia jelentkezett, amely az első komoly lépés a cukorbetegség felé. A GLUT4 proteinre volt ez a nem mindennapi étrend olyan sokkoló hatással, hogy ilyen gyorsan kialakította a tüneteket.
Átlagosan 3,5 kilogrammot hízott a hat férfi egy hét alatt, akiket a biztonság kedvéért kórházban tartottak egy ideig és diétára fogtak. A GLUT4 protein gyors reakciója fontos eredménye a kutatásnak, emellett természetesen felhívja a figyelmet az egészséges táplálkozás és rendszeres testmozgás fontosságára.
A kutatók azt javasolják, hogy ha valamilyen alkalom miatt egy-két napra mégis hasonló az étrendünk, legalább olyan éteket is fogyasszunk, amelyek atnioxidánsokat is tartalmaznak, ezzel nagy mértékben csökkenthető a veszélyes tünet kialakulása.