Közel kell lenni a gazdákhoz - ezzel indokolta az agrártárca, hogy a január 1-jével a felügyelete alá tartozó intézmények - így a megyei növény- és talajvédelmi, az állat-egészségügyi és élelmiszer-ellenőrző szolgálatok, a megyei földművelésügyi hivatalok, az Állami Erdészeti Szolgálat, az Országos Mezőgazdasági Minősítő Intézet, az Országos Borminősítő Intézet - összevonásával kialakított Mezőgazdasági Szakigazgatási Hivatal esetében miért ragaszkodott a megyei szerveződéshez. Csupán annyi engedmény történt az ügyben, hogy a korábbi fővárosi, illetve Pest megyei intézményeket egyesítették, így most 19 hivatal működik.

Méghozzá a tavalyihoz képest 3 milliárd forinttal kevesebb, 28 milliárd forintos költségvetéssel, de hamarosan az eredeti létszámtervhez képest 200-zal több alkalmazottal. Egy december 23-ai - nyilvánvalóan a tavaly év végén nagy port kavart M.E.G.A. Trade-botrány által indukált - kormányhatározat szerint az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos minden feladat a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztériumhoz (FVM) kerül. Így az FVM veszi át az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat, az Országos Tisztiorvosi Hivatal és az Országos Élelmiszer-biztonsági és Táplálkozástudományi Intézet élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos teendőit, valamint a Magyar Élelmiszer-biztonsági Hivatal irányítását.

Minderre a szükséges jogszabály-módosítások után, július 1-jéig kell sort keríteni, ezután az élelmiszer-biztonság első számú felelőse - ha a kormány elfogadja az FVM javaslatát - az országos főállatorvos lesz.