HVG

Hét és fél éves csúcson áll a kávé világpiaci ára a Nemzetközi Kávészervezet (ICO) adatai szerint, ám a kétfajta kávé - a főként Dél-Amerikában termő, jobb minőségű arabica és az Afrikában honos robusta - áremelkedése között némi eltérés van. A termelés kétharmadát adó arabica mérsékelt áremelkedést mutat, szemben az utóbbi két évben a forgalmazók által egyre keresettebb, elsősorban az instant kávé alapanyagául szolgáló robustával. A robusta árának emelkedését elemzők azzal magyarázzák, hogy a világ legnagyobb termelőjének számító Vietnamban az idén szárazság pusztított. Az arabica visszafogott emelkedésének okát pedig abban látják, hogy a legnagyobb termelő Brazíliában az idén minden idők második legjobb szürete volt. Tavaly egyébként világszerte 109 millió zsák kávé termett (egy zsák 60 kiló), ez 5,4 százalékos visszaesés az előző évhez képest. Az idén a 2005-ösnél 10 százalékkal gazdagabb kávétermésre számítanak. A legnagyobb fogyasztó tavaly 21 millió zsákkal az USA volt, az EU 25 tagállamában összesen 37 millió zsák kávé fogyott. Európában a németek állnak az élen 8 millió zsákkal, utánuk jönnek az olaszok 5,4 millióval. Japánban is kedvelt a kávé, tavaly 7,2 millió zsák volt a fogyasztás.