Ajándékozz éves hvg360 előfizetést!
Már tavaly elkezdett drágulni a hús, ez így is marad még fél évig.
Hullámzó évet zárt 2021-ben a hazai sertéságazat, az önköltségi árak jelentősen emelkedtek, ezt 2022 első hónapjaiban kénytelenek lesznek érvényesíteni a sertéstenyésztők – mondta az Infostartnak Éder Tamás, a Magyar Húsiparosok Szövetségének elnöke.
Éder szerint tavaly az ágazatot kettős vírushatás érte: az ágazatot a Covid-hatás mellett az afrikai sertéspestis megjelenése is nagyon drasztikusan befolyásolta.
Azt is elmondta, hogy a bolti polcokon a sertéshúsból készült termékek nem drágultak tavaly, de mivel az élő sertés ára ma már nem fedezi a gazdák költségeit, árrobbanás jön, hogy a gazdák ne adják tovább veszteséggel a sertést. Éder szerint tavaly az év végén már meg is kezdődött a korrekció, ami fél éven át folytatódni fog, ettől pedig a polcon látható árak is nőnek majd 2022 első félévében.
A kormányra hiába számít, aki korszerűsítené az otthonát, de akad pár lehetőség
Nehéz helyzetben van a költségvetés, ezért a kormány a falusi csok és a babaváró kivételével kivezette az ingatlancélú támogatásokat. Az uniós helyreállítási alapból esetleg még sor kerülhet mintegy 20 ezer ingatlan felújítására. Mindenki másnak maradnak a piaci megoldások.
Lehet-e csülkös sertéspörkölttel és mangalicaszalonnás sült sertésoldalassal fogyni?
