Gazdaság MTI 2020. március. 04. 05:44

Kevesebb lesz idén a pulykahús

A januári madárinfluenza miatt 160 ezer állatot kellett leölni.

Kevesebb lesz idén a pulykahús, értesült szerdai száma szerint a Világgazdaság. A lapnak Csorbai Attila, a Baromfi Termék Tanács elnök-igazgatója nyilatkozott a témáról.

A januári madárinfluenzás esetek miatt leölt 160 ezer - különböző korú és ivarú - pulyka kiesése hatással lehet a piacra, mert nehéz lesz pótolni. Az érintett telepekre ugyanis sokáig nem telepíthetnek állományt, ráadásul a pulyka "lassú forgású" baromfi.

A kiesés mértékét a félév végén lehet majd látni.

A pulykahús iránt egyébként az elmúlt bő egy évben élénk kereslet mutatkozott, és az ára is jól alakult. Tavaly 3 százalékkal emelkedett a pulykavágás a vágóhídi adatok szerint, míg baromfifélékből összességében 1,8 százalékos volt a növekedés.

zöldhasú
Hirdetés
hvg360 Kovács István 2025. február. 25. 10:06

Legalább egymillió magyar él folyamatos fájdalmak között, és nincs rá gyógyszer

Akár kétmilliárd embert is érinthet a krónikus fájdalom problémája, közülük sokuknál azt sem lehet tudni, mi okozza ezt. Fájdalomcsillapítók tipikusan erre a problémára nem léteznek, azt szedik az emberek, ami kapható, ez azonban további gondokat okozhat a mellékhatások által. Pécsen most speciális gyógyszert fejlesztenek, ami áttörést hozhat.