Gazdaság hvg.hu 2017. április. 21. 14:38

Az élelmiszerek majdnem fele tartalmaz növényvédő szert

Még a bioélelmiszerek között is találtak az uniós élelmiszer-biztonsági hatóságnál olyanokat, amelyek a normál termékekben engedélyezettnél is több vegyszermaradványt tartalmaztak.

Az EU-ban forgalmazott élelmiszerek 44 százalékában megtalálható valamilyen növényvédőszer – derül ki az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) éves jelentéséből. A 2015-ös adatokat összesítő tanulmány szerint a származékok legnagyobb része határértéken belül volt, ám a vizsgált termékminták 3,8 százalékában meghaladta azt. A gyermekeknek és csecsemőknek szánt termékeknél 3,5 százalék volt ez az arány.

Az unión kívülről származó élelmiszereknél rosszabb a helyzet, itt 5,6 százalék tartalmazott a határértéket meghaladó mértékben vegyszereket. Jó hír viszont, hogy ez az arány csökkent az előző évi 6,5 százalékhoz képest. A belső piac termékeinél csupán 1,7 százalék lépte túl a vegyszertartalom az egészségügyi határértéket.

Nyilvánvaló, hogy a bioélelmiszereknél találták a legkevesebb ilyen esetet, ám még így is a vizsgált minták 0,7 százalékánál túl magas volt a vegyszermaradvány-tartalom. A tételek 13,5 százaléka tartalmazott egyébként valamilyen vegyszermaradványt.

Az EFSA többféle zöldséget és gyümölcsöt, olívaolajat, narancslét, vajat, lisztet és tojást vizsgált. A termékek közül a brokkolik voltak a legkockázatosabbak – a minták 3,4 százaléka tartalmazott túl sok növényvédőszert. A vaj volt az egyetlen olyan élelmiszer, ahol mindent rendben találtak.

zöldhasú
Hirdetés
hvg360 Rácz Gergő 2025. március. 13. 19:48

A kormány akkor tiltja be, amikor már magától is megdögleni látszik a műhús

Könnyen lehet, hogy végnapjait éli a piaci csodának indult mesterséges húspiac: amíg a műhúsoknál továbbra is várat magára az áttörés, a növényi alapú alternatívát gyártó cégeknél rövid időn belül töredékükre estek a részvényárak. A folyamatnak több oka van, a piaci szereplők ezzel együtt optimisták, és a bátor befektetőknek a mostani szintek akár jó belépési pontot is jelenthetnek, ha épp akad elkölteni való pénzük. Lehet, hogy hazai célpontokat nem találnak, mivel a kormány újonnan bejelentett tervei szerint a teljes szegmenst betiltaná.