2008. szeptember. 11. 10:18 MTI Utolsó frissítés: 2008. szeptember. 11. 10:18 Gazdaság

Törvényi oltalom a libamájnak?

Francia mintára törvényi szabályozással kellene deklarálni, hogy a magyar liba- és kacsatömés tradicionális tevékenység, része a hazai kultúrának – állítják magyar piaci szereplők a Világgazdaság csütörtöki száma szerint.

A piaci szereplők ezzel kívánnak reagálni az állatvédő szervezetek közelmúltbeli támadásaira, amelyek nyomán a magyar termékek részben kiszorultak a nyugat-európai piacról. A szegmens szereplői mintegy 30 milliárd forint értékű liba- és kacsamájat értékesítenek évente. Az Európai Unióban jelenleg nincsenek egységes előírások a libatömésre - ismerteti a gazdasági napilap.

A Világgazdaság úgy tudja, hogy a szabályozási változtatásokhoz már megkezdődtek a jogi előkészületek. A törvényi védettséget francia mintára teremtenék meg: az ottani mezőgazdasági alaptörvény kimondja, hogy a libamájtermelés – megfelelő technológia alkalmazása mellett – hagyományos tevékenység és a nemzeti gasztronómia fontos alkotóeleme.

zöldhasú
Hirdetés
Itthon Iványi Blanka 2024. november. 29. 10:27

A magyarokat még mindig az alacsony fizetések aggasztják, nem az LMBTQ – elkészült Magyarország 2024-es problématérképe

A kormánypárti szavazókat a megélhetési gondok, a Tisza Párt táborát a korrupció aggasztja a legjobban az ország gondjai közül. Az akkumulátor gyárakat már égetőbb problémának látják a magyarok, mint az orosz befolyást vagy az LMBTQ ügyeket. A Policy Solutions felméréséből kiderül, mi aggasztotta leginkább a magyarokat 2024 őszén.