Jó hír: minden az, aminek látszik. Legalábbis, ami a söröspalackokban és dobozokban van.
Negyvenféle Magyarországon forgalomba hozott sört vett górcső alá a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság akkreditált élelmiszer és vegyipari laboratóriuma. A vizsgálat egyik fő szempontja az volt, hogy vajon igazat mondanak-e a címkék az üvegeken, a felíratok a dobozokon. Vagyis, az van-e a sörben, amit ígérnek a gyártók.
A másik, legkevésbé sem másodlagos szempont, mondhatnánk, hogy sőt, az volt, a feltüntetett paraméterek megfelelnek-e a valós beltartalomnak. Különös tekintettel a termékek alkoholtartalmára. Jelentjük: minden, mindenhol stimmelt.
Hogy tulajdonképpen az érvényben lévő Magyar Élelmiszerkönyv szerint mi is a sör, milyen tipusai vannak, és mit jeleznek a különféle alkoholfokok, meg hol találjuk a bevizsgált sörök listáját, arról a teljes cikk: itt