Gasztro hvg.hu 2015. június. 11. 16:57

A címke nem hazudik

Jó hír: minden az, aminek látszik. Legalábbis, ami a söröspalackokban és dobozokban van.

Negyvenféle Magyarországon forgalomba hozott sört vett górcső alá a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hatóság akkreditált élelmiszer és vegyipari laboratóriuma. A vizsgálat egyik fő szempontja az volt, hogy vajon igazat mondanak-e a címkék az üvegeken, a felíratok a dobozokon. Vagyis, az van-e a sörben, amit ígérnek a gyártók. 

MTI / Vajda János

A másik, legkevésbé sem másodlagos szempont, mondhatnánk, hogy sőt, az volt, a feltüntetett paraméterek megfelelnek-e a valós beltartalomnak. Különös tekintettel a termékek alkoholtartalmára. Jelentjük: minden, mindenhol stimmelt.

Hogy tulajdonképpen az érvényben lévő Magyar Élelmiszerkönyv szerint mi is a sör, milyen tipusai vannak, és mit jeleznek a különféle alkoholfokok, meg hol találjuk a bevizsgált sörök listáját, arról a teljes cikk: itt   

hvg360 Mátraházi Zsuzsa 2025. január. 10. 19:30

Sabján Adrienn kajatortacukrász: „Olyasmit nem vállalok el, amit jobb, ha nem látnak a hűtőbe bekukucskáló gyermekeim”

Jól fizető szakmából piaci szempontból a legrosszabbkor váltott, mégis sikerre vitte vállalkozását. Furcsán indult, de a hermelintorta sem fogott ki rajta. Megküzdött „véres” feladattal is, de nemet mondott a szülést ábrázoló tortára. Elárulja, hogy már nem igazán szereti az édességet, de persze mindent megkóstol, amit készít, és a versenytársak termékeit is elemeznie kell. HVG-portré.