Gasztro Tóth Sándor 2014. augusztus. 07. 16:38

Itt a piros, hol a piros – miből lesz a kávébár?

A gumibotból soha sem lesz kolbász, az biztos. De hogy nem is kell valami bámulatos átváltozás ahhoz, hogy valamiből kávébár, szendvicsező legyen, az most mindjárt kiderül. Csak menjünk a bobbyk után.

Bár még az Egyesült Királyságba sem kell utazni, hogy valakinek beugorjanak az angol utcaképhez sokáig hozzátartozó police boxok. Ha máshonnan nem, akkor a kultikussá vált Doctor Who – magyar címén Ki vagy, doki? – tévé- majd filmsorozatból, ahol álcázott űrhajóként is fixálódik. 

Az eredetileg rendőri telefonfülkeként, illetve segélyhívó helyként működő utcai  "dobozokat” mára túlnőtte a telekommunikáció. A legtöbb helyen a kék színű fülkéket – piros színnel csak a skóciai Edinburghban tértek el a szigetországi szabványtól – törölték az utcaképből. Van, ahol a múzeumokban kötöttek ki, megszállott gyűjtők is igyekeztek megszerezni néhányat, nem szólva azokról, akik valamilyen formában egyszerűen hazavitték, hogy beépítsék a házukba, kertjükbe.  

Persze a szuvenírárusoknál még kurrens a mini police box. Hogy mennyire komoly rajongótábora van, azt a Pinterest képmegosztó weboldala is bizonyítja, ahova tematikusan csoportosítva kerülnek fel az angol rendőrfülkékről készült fotók.

pinterest.com

A legérdekesebb számunkra éppen a renitens Edinburgh, ahol kávézókká alakítottak át több piros boxot. Az innovatív ötlet alapján a városban már egész kávézólánc működik belőlük. Vannak állandó helyszínre telepített kis kávézók, de akadt köztük kerekeken guruló, mobil kávékioszk is. Az egyik legismertebb a George Street-i, az Edinburgh-i Egyetem előtt.

A Police box kávébárokat a kávézók, snacket és muffint vásárlók, melegszendvicsezők nemcsak jó ötletnek tartják, de nem győzik dicsérni is. Véleményük szerint szimpatikusak és jól képzettek a baristáik, és az áraik is kedvezőek. Egyetlen dolgot viszont többen is kifogásolnak, hogy nincs a közelükben pár asztal és szék kitéve, ahol kényelmesen, leülve fogyaszthatnák el a feketéjüket.

 Élénkebb képzeletű olvasóinkra bízzuk, mi mindenre lehetne még használni a kiszuperált rendőrbódékat. Nekünk csak a nemzeti dohánybolt jutott eszünkbe, de az nem elég gasztrós.

 

 

    

Kult Balla István, Németh Róbert 2024. november. 30. 20:00

„Ez az első olyan lemezanyag, aminek az írása közben józan voltam” – Analog Balaton-interjú

„A leszaromság is abból jöhet, hogy csináljuk, amit szeretünk, és nem kell magunkat megerőltetni” – írja le a nemrég Repedés című albummal jelentkező Analog Balaton a hozzáállásukat a világhoz. Szomorú-e a mai popzene? Milyen volt a tagok – Zsuffa Aba és Vörös Ákos – híres Kinizsi utcai albérlete? Miben más józanul dalokat írni, mint a korábbi gyakorlat? Interjú.