2013. szeptember. 19. 17:47 MTI Utolsó frissítés: 2013. szeptember. 19. 17:38 Gasztro

Drága, de nagyon menő most Kínában ez a süti

Az idei ünnepen sem hiányzik a család újraegyesülését jelképező kerek holdsütemény Kínában az asztalokról, még ha kevesebbet is ajándékoztak most belőlük. A központi vezetők ezt kérték ugyanis az emberektől.

Kínában csütörtökön háromnapos ünnep kezdődött. Sokan vonatra, buszra szálltak, repülőre ültek, hogy a szülőkkel együtt töltsék ezt a néhány napot, és gyönyörködhessenek a teliholdban. Ez a holdnaptár szerinti nyolcadik hónap 15. napja, Kína második legnagyobb családi ünnepe.

A kínai légitársaságok felhívták a figyelmet, hogy csütörtökön és pénteken mely járatokon, milyen időszakban honnan, melyik oldalra ülve lehet a legjobban látni a Holdat.

Vidéken az emberek még most is a maguk készítette holdsüteményeket ajánlják a Hold istenének, és teszik az asztalra, de ilyentájt az ország minden élelmiszer- és süteményes boltjában ott vannak a "gyári darabok", az ízesítésükre utaló kínai karakterek gyakran ott domborodnak a tetejükre sütve.

Idén a központi pártvezetés jó előre felhívta a vezetők figyelmét, hogy vessenek véget az utóbbi években "elharapózott" holdsütemény-ajándékozásnak: ne vegyenek, és ne fogadják el az amúgy meglehetősen drága, olykor ezer jüanos (36 ezer forint) áron kínált, díszdobozos, luxuskategóriás süteménycsomagokat. Az intelem egyszerre hívott fel a közpénzek védelmére és a vezetők által elvárt, kötelező udvariassági gesztus mellőzésére.

A helyenként édes, helyenként sós sütemény népszerűsége ugyanakkor töretlen. Egy csütörtökön közölt közvélemény-kutatás szerint a válaszadók többsége még mindig túl drágának tartja a boltokban árultakat, de erre a napra megveszik, ha nem kapják meg a munkáltatójuktól. Kiderült az is, hogy az emberek javarészt a hagyományos ízeket részesítik előnyben.

Kult Sztupa Melitta Boglárka 2025. január. 08. 19:48

„Varázslatos, de nehéz is látni, hogy valaki, akit már ennyire szeretsz, rohan be sírva az erdőbe, te meg ott vagy kamerával a kezedben”

Felépülő függőkről szól Miklós Ádám negyedik, egész estés dokumentumfilmje, a Varsói Nemzetközi Filmfesztiválon a zsűri különdíját elnyerő Mélypont érzés. A filmben megismerhetjük Borókát, a nehéz családi háttérrel rendelkező gimnazista lányt és Szilvesztert, a fiatal, szexualitásával küzdő férfit, akik a budapesti Megálló Csoport Alapítvány foglalkozásain vesznek részt. A Megálló reintegrációs közösségi házában olyan innovatív módszereket alkalmaznak terápiás céllal, mint amilyen például a sziklamászás. Erről is kérdeztük a film alkotóját, de szóba kerültek még a dokumentumfilmezés etikai dilemmái, a filmesek felelőssége, a függőség társadalmi megbélyegzettsége, valamint a mentális egészségünkkel való törődés jelentősége.