2013. július. 21. 17:23 MTI Utolsó frissítés: 2013. július. 21. 17:11 Gasztro

Baktériumok hemzsegnek a KFC jégkockáiban Pekingben

A Kentucky Fried Chicken (KFC) amerikai gyorséttermi hálózat jégkockái Pekingben 13-szor több baktériumot tartalmaznak, mint a WC lehúzásához használatos víz és 20-szor többet az országos szabvány szerint elfogadhatónál - jelentette a kínai központi televízió (CCTV) a hétvégén.

A hír hatására felbolydult a kínai online közösség, és többen a KFC éttermeinek, de legalábbis üdítőinek bojkottjára szólítottak fel. A cég kínai központja vasárnap bocsánatot kért és vizsgálatot helyezett kilátásba. A riportban szintén érintett kínai Zkungfu gyorséttermi lánc képviselői egyelőre nem nyilatkoztak. Esetükben a mintából az összehasonlítás alapjául szolgáló víz szennyezettségének hatszorosát mutatták ki.

A KFC-t tavaly év végén érte támadás, amikor évekkel korábbi szállítójáról azt állították, hogy antibiotikummal táplált csirkéket adott el neki. Később kiderült, hogy a friss csirkehúsminták egy részében vegyi anyagok maradványait találták. A cég forgalmát különösen Sanghajban befolyásolták a történtek, vezetői akkor is bocsánatkérésre kényszerültek. A KFC a madárinfluenza miatt is jelentős veszteséget szenvedett el.

A KFC tulajdonosa a YUM! Brands májusban azt közölte, hogy Kínában, legnagyobb Amerikán kívüli piacán, a legalább egy éve működő üzleteiben áprilisban 29 százalékos bevételkiesést volt kénytelen elkönyvelni. Májusban ez az arány 19 százalékra esett vissza. A vállalat első üzletét 1987-ben nyitotta Kínában, és mára az ország legnagyobb gyorséttermi hálózataként 850 városban több mint 5300 üzlete van.

Kult Sztupa Melitta Boglárka 2025. január. 08. 19:48

„Varázslatos, de nehéz is látni, hogy valaki, akit már ennyire szeretsz, rohan be sírva az erdőbe, te meg ott vagy kamerával a kezedben”

Felépülő függőkről szól Miklós Ádám negyedik, egész estés dokumentumfilmje, a Varsói Nemzetközi Filmfesztiválon a zsűri különdíját elnyerő Mélypont érzés. A filmben megismerhetjük Borókát, a nehéz családi háttérrel rendelkező gimnazista lányt és Szilvesztert, a fiatal, szexualitásával küzdő férfit, akik a budapesti Megálló Csoport Alapítvány foglalkozásain vesznek részt. A Megálló reintegrációs közösségi házában olyan innovatív módszereket alkalmaznak terápiás céllal, mint amilyen például a sziklamászás. Erről is kérdeztük a film alkotóját, de szóba kerültek még a dokumentumfilmezés etikai dilemmái, a filmesek felelőssége, a függőség társadalmi megbélyegzettsége, valamint a mentális egészségünkkel való törődés jelentősége.