2013. március. 14. 13:23 MTI Utolsó frissítés: 2013. március. 14. 13:18 Gasztro

Hajóroncssört főz egy finn serfőzde

Hajóroncssört fog főzni egy finn sörfőzde egy 19. században elsüllyedt hajó roncsai közt talált sör receptjének rekonstrukciója alapján.

A hajó az 1840-es években merült a Balti-tenger hullámsírjába. 2010-ben fedezték fel roncsát, amelyben találtak öt üveg sört és 168 palack pezsgőt. Finn tudósok behatóan tanulmányozták a sör összetételét és kiötlöttek egy olyan receptet, amelynek révén elő lehet állítani a 170 évvel ezelőtti sört.

Az Aland-szigeteken lévő Stallhagen szeszfőzde fogja gyártani a hajóroncsban lelt.

hvg360 Farkas Zoltán 2024. december. 04. 09:30

Egy megatárca veszélyei, avagy Matolcsy György diadalai az első Nemzetgazdasági Minisztérium élén

Unortodoxia bármi áron: ez jellemezte a 2010-es évek elején felálló első gazdasági csúcsminisztériumot. Most, hogy a Pénzügyminisztérium és a Nemzetgazdasági Minisztérium újbóli tervezett összevonásával visszatérhet ez a struktúra a kormányba, felidézzük Matolcsy György miniszteri tevékenységének csúcspontjait a IMF-fel vívott háborútól a magánnyugdíjpénztárak beszántásáig.