Gasztro hvg.hu 2011. november. 22. 20:55

Öt napig ehetünk zsidó ételeket

Negyedszerre rendezik meg Budapesten a Judafest Gasztronómiai Fesztivált.

Az erzsébetvárosi Kazinczy utcában november 27-e és december 1-je között öt napon keresztül ismerkedhetnek az érdeklődők a zsidó konyha népszerű és kevésbé ismert fogásaival, miközben kulturális programokban sem lesz hiány.

judafest.org

Az idei Judafesten minden eddiginél több hazai vendéglátóhely mutatkozik be a zsidó konyha ételkínálatával. A látogatók megízlelhetik a kóser ételeket, megismerkedhetnek a hagyományos és a modern zsidó konyha fogásaival, valamint Kárpátalja ételkülönlegességeivel is. A fesztivál öt napja alatt a kiállítók többféle sólettel, flódnival, kóser péksüteménnyel, falafellel, maceszgombóccal és sok meglepetéssel várják a látogatókat a Kazinczy utcába (a Dob utca és Wesselényi utca közötti szakaszon).

A gasztronómiai kínálat mellett a szervezők idén számos kulturális programmal is várják a felnőtteket és gyerekeket. November 27-én egész nap, míg hétköznaponként délben és délután lesznek zenés, táncos, színpadi programok. Például odesszai kocsmadalokból ad koncertet Jávori „Fegya” Ferenc és Dunai Tamás, valamint fellép a Delalamm dzsessz formáció, a Vinylstrings duó és a Mizrachim zenekar is. A gyermekes családoknak szól Eszményi Viktória és Heilig Gábor koncertje, a Batyuszínház és az Apró Színház előadása. A Judafestre ebédidőben érkező vendégeket a rendezvény öt napja alatt különböző hangszereken játszó muzsikusok szórakoztatják a Kazinczy utcában.

A fesztivál első napján nyitva tart az Élő Könyvtár, ahol az érdeklődők néhány percre „kölcsönözhetnek” filozófust, rabbit, muzeológust, nyelvészt. A látogatók az „élő könyveknek” tehetnek fel kérdéseket. Ugyancsak a nyitónapon kiállítás és sétatúra is várja azokat, akik jobban megismernék a pesti zsidónegyedet.

Gazdaság hvg.hu 2024. december. 01. 07:00

És akkor Varga Mihály állást váltott, a hitelminősítő pedig beszólt a magyaroknak

Pénteken végre felszállt a fehér füst, Orbán Viktor Varga Mihályt választotta a jegybankelnöki posztra, miközben Matolcsy György máris azt jósolja, hogy az évtized két legjobb éve vár ránk. Még aznap este a Moody’s kemény kritikával illette a magyar gazdaságpolitikát. A kormány arra épít, hogy végre sikerül költekezésre bírni az óvatoskodó országot. Persze, csak úgy lehet többet költeni, ha van miből. A hároméves bérmegállapodás ezt segítené, feltéve, ha a lakhatási válság és az újabb inflációs hullám el nem viszi az egészet. Ez a HVG heti gazdasági összefoglalója.