Gasztro life-style.hu 2010. december. 23. 22:43

3 remek aprósütemény karácsonyra - recept

Nem elég, hogy az ünnepek alatt több fogásos ínycsiklandozó ünnepi ebédet és vacsorát eszünk szinte minden nap, ilyenkor a legtöbb otthonban az étkezések közti nassolások is gyarapodnak. Mutatunk pár igazi különleges desszertet.

Hatalmas tepsi bejglik pihennek a kamrában, előkerülnek a vendégváró tálak, bonbonokkal puszedlivel és szaloncukorral megrakva, nem beszélve a fenyőfára lógatott mézeskalács és habcsók díszekről. Nehéz mindennek ellenállni, de a karácsonyi időszak bizony nem a fogyókúráról szól, próbálkozni is kár vele. Viszont ha már engedünk a csábításnak, élvezzük azt ki teljes mértékben, a legfinomabb édességekkel. Három viszonylag egyszerű, mutatós és nagyon finom aprósüteményt ajánlunk még "last minute" az ünnepekre.

A fotókat és a recepteket ide kattintva olvashatja el.

Kult Sztupa Melitta Boglárka 2025. január. 08. 19:48

„Varázslatos, de nehéz is látni, hogy valaki, akit már ennyire szeretsz, rohan be sírva az erdőbe, te meg ott vagy kamerával a kezedben”

Felépülő függőkről szól Miklós Ádám negyedik, egész estés dokumentumfilmje, a Varsói Nemzetközi Filmfesztiválon a zsűri különdíját elnyerő Mélypont érzés. A filmben megismerhetjük Borókát, a nehéz családi háttérrel rendelkező gimnazista lányt és Szilvesztert, a fiatal, szexualitásával küzdő férfit, akik a budapesti Megálló Csoport Alapítvány foglalkozásain vesznek részt. A Megálló reintegrációs közösségi házában olyan innovatív módszereket alkalmaznak terápiás céllal, mint amilyen például a sziklamászás. Erről is kérdeztük a film alkotóját, de szóba kerültek még a dokumentumfilmezés etikai dilemmái, a filmesek felelőssége, a függőség társadalmi megbélyegzettsége, valamint a mentális egészségünkkel való törődés jelentősége.