2008. február. 05. 15:12
hvg.hu
Utolsó frissítés: 2008. február. 05. 14:57
Gasztro
Kékfrankosok versenye
Idén ötödik alkalommal választották ki a Nyugat-Magyarországi Egyetem Borát. A nemes nedűk mustrájára január 29-én került sor Sopronban, az egyetem Erzsébet kerti új épületében.
A nyertes a Töltl Családi Pincészet 2006-os Kékfrankosa lett.
Nagyburgundi vagyis Kékfrankos |
A kékfrankos hazánkban a legjellegzetesebb s legelterjedtebb vörösbort adó szőlőfajta. Nevezik Nagyburgundinak is, illetve Németországban Limberger vagy Blaufrankisch.Sopron környékére nagy valószínűséggel Ausztriából került át a nagy filoxéra járvány után. |