Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#zöldségfogyasztás

Tech MTI

Tanács a karácsonyi vacsorák előtt: ilyen zöldségekből egyen minél többet

A zöld leveles zöldségek rendszeres fogyasztása csökkentheti a zsírmáj kialakulásának kockázatát – derült ki az amerikai tudományos akadémia folyóiratában (PNAS) közölt új tanulmányból. A zsírmáj a globális népesség nagyjából 25 százalékát érintő májbetegség, amelynek egyelőre nincs bevált kezelési módja.

Gasztro MTI / hvg.hu

Nem eszi a zöldséget a gyerek? Akkor ezzel a kutatással sem lesz kisegítve

A válogatós kisgyerek is megtanítható az új zöldségfélék elfogadására egy tanulmány szerint, de ehhez az kell, hogy kétéves kora előtt eszünkbe jusson rászoktatni erre. Aki erről lemarad, azoknak semmilyen megoldást nem nyújtanak a kutatók. Az azonban megnyugtató, hogy nem kell cukrozni a zöldséget, a pici babák anélkül is hajlandók megenni.