Állj mellénk! Legyél pártoló tag!

#sütőtök

Gasztro Vásárhelyi István

Halloween sütőtökkel és sörrel – recept

Az angolszász kultúra a Valentin-nap mellett a Halloween-t is a nyakunkba zúdította. Lelkesen faragjuk a töklámpásokat, rémisztgetjük egymást maskarákban és legfőképpen eszünk. Lehetőleg valami tököset. Nem mintha nekünk ehhez különösebb ürügy kellene.

Élet+Stílus Gy.Zs.

Tökéletes sütőtök krémleves – recept

Amikor még voltak rendes évszakok, állítólag a sütőtöknek is illett várni az első fagyokig: akkor szedték csak fel a földekről, ha megcsípte a dér. Manapság nem tököljük el az időt, ott a piacon a karcsú kanadai tök meg a gömböc kis japán Hokkaidó, de hetek óta már a tekintélyes hazaiak is. Mehetnek a levesbe.

Gasztro hvg.hu

Recept hideg ellen, chilivel és borral

A többhetes őszi nyár után újabban hidegrekordok dőlnek meg éjszakánként. Ilyenkor vagy sok forró levest kíván az ember, vagy valami olyat, ami hosszan, szép lassan a sütőben készül, és felfűti a konyhát.