Addig gépesítünk, amíg az nem megy a minőség rovására, vallja Galajda Péter, aki azért kezdett el szörpöt gyártani, mert nem talált megfelelőt a piacon. A Mayer szörp mára az egyik legismertebb prémium élelmiszer lett, ahol ugyan mindig van a polcon a nagymama főzetét idéző eperszörp, de kísérleteznek chilivel és kaporral is.
Több málnaszörpöt is tesztelt a Tudatos Vásárlók Egyesülete. Mint kiderült, vannak olyan készítmények, amelyek csak nyomokban tartalmaznak málnát, a gyümölcsízt pedig inkább almával és aromákkal igyekeznek helyettesíteni a gyártók.
Agyoncukrozott, híg, engedélyezett színezékkel s egyebekkel rafinált ipari szörpimitációk felcímkézve a bűvös szóval: házi. S akkor kerüljön akárhány száz forintba, sok jéggel, szívószállal, trendik vagyunk.
Az alkoholmentes hideg üdítőitalok szegmensének tavalyi nyertese az ásványvíz mellett a kedvező áron elérhető szörp volt: a szénsavas üdítőitalokkal, jeges teákkal és gyümölcslevekkel szemben ez volt az egyetlen olyan kategória, amelyből többet vásároltak az emberek 2012-ben mint egy évvel korábban – derül ki a GfK Hungária Piackutató Intézet adataiból.
Pannonia csokoládé, mézes szörp, beregi szilvalekvár: ha már tankoltunk, mindjárt be is vásárolhatunk, nem kell a legközelebbi kézműves vásárba rohannunk. Az ország 40 városában, 57 MOL kúton érhetőek el a magyar termelők, gazdák termékei.
Bár a gyümölcsszörp kifejezés a jogszabályok szerint legalább 33 százalékos gyümölcstartalmat, az egyik gyártó szörpjeiről a laboratóriumi vizsgálat során mégis kiderült, hogy tíz százalék alatti a gyümölcstartalma - írja a Figyelő.
Hát úgy, hogy nem a szekrénybe tesszük a lepedők közé, hanem beáztatjuk, forrázzuk, főzzük, megisszuk, és nem halunk bele, hanem élvezzük. Főleg, ha nem keverjük össze a naftalinnal. Mert ez a levendula.
Túl olajos? Elég a tejföl? Átázik a zsírpapír? A lángos nem tésztaféle, hanem nemzeti ügy: a magyar kultúrhódítás faltörő kosa. Tesztelése misszió. A lángos és a város: kisbubis, nagybubis, férfi alkat, női alkat.
A parlament is támogatta a lekvárutánzatok adóemelését, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) kezdeményezésére a jövőben magasabb lesz az alacsony gyümölcstartalmú lekvárutánzatok, szörpök és sűrítmények adója a bodza és hársfa szörpök kivételével.
A kevés gyümölcsöt tartalmazó lekvárok és szörpök adóztatását kezdeményezi a vidékfejlesztési tárca.
A Turisztikai és Vendéglátó Munkaadók Országos Szövetsége határozottan tiltakozik az Országos Tisztifőorvosi Hivatal augusztus 1-jével érvényes ajánlása ellen, amely a közétkeztetésben résztvevőknek szól. A szervezet keddi közleményében azt írják: az ajánlás társadalmi vitája elmaradt, az anyag előkészítetlen, ellentmondásokkal teli, elhallgatja az anyagi háttér kérdését, ezért annak azonnali visszavonását kérik.